苦瓜:味甘,苦,性平,是解毒,養顏美容的少有食物。 功效:苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質,能夠激發體內免疫系統防御功能,增加免疫細胞活性,清除體內有害物質。 適合癥狀:苦瓜雖口感略苦,但余味甘甜,女性應多吃,以利經血調順。