西萬尼（ Silvaner）又稱里斯林西萬尼，雷司令西萬尼。屬歐亞種，原產于德國、瑞士。l955年由匈牙利引入我國

　西萬尼果穗中等大小，穗長15厘米，寬11.1厘米，重391.8克，圓錐形。有歧肩，中等緊密，果粒小，縱徑18毫米，橫徑16毫米，百粒平均重295克。近圓形，整齊。果皮黃綠色，薄，味甜。無香味。每粒果有3～4粒種子，品質優良，7月中旬始熟，8月上旬成熟。

 　西萬尼生長勢較強，產量中等以上，適應性強，易感炭疽病。