商業午餐(business lunch) 就是一種流行的商談與社交合一的一種交際應酬方式 。 

餐前，邀請人通常要向被邀請人講清這次商業午餐的目的，比如 ： 

I''d like to introduce you to the new members of the project group. 
(我想要給你介紹項目組的新成員。)

如果無法成行，被邀請人應委婉地向對方回絕 ： 
I''m sorry, but I have another appointment. 
( 對不起，我另有約會 。)

如果欣然接受，可以說： 
That sounds great.
(那太好了。)

在商量好時間、地點之后，雙方都應準時赴約 。一般說來，在吃飯時，大家會談論一些輕松的與生意無關的話題，當餐具被收起，甜點上桌后，就可以提議 ： 
Can we talk a little bit about the project? 
(我們能否談談有關的工作計劃 ？ )

這樣雙方就比較自然地轉入工作話題了 。 

午餐結束后，應由邀請方料理付帳的事情 ： 
We''ll take care of the bill.
(我們來付帳。)

雙方告別時，邀請方要向接受邀請的對方道謝 ： 
We''re glad you joined us.
(我們非常高興您的賞光 。)