阿塞拜疆位于外高加索的東南部。北靠俄羅斯，西部和西南部與亞美尼亞、格魯吉亞相鄰，南部與伊朗接壤，東臨里海。國(guó)土面積88600平方公里，2011年人口911萬，是黑海經(jīng)濟(jì)合作組織成員國(guó)，境內(nèi)有通往獨(dú)聯(lián)體國(guó)家，歐洲，中國(guó)，中東的直航客運(yùn)及貨運(yùn)航線；

 

　　該國(guó)占據(jù)著保證歐洲能源供給的重要地位，擁有豐富的自然資源包括：石油，天然氣，銅，金，鋁，礦物質(zhì)水等。是包括土耳其、保加利亞、羅馬尼亞、希臘、摩爾多瓦、亞美尼亞、格魯吉亞、俄羅斯、烏克蘭和阿爾巴尼亞等黑海經(jīng)濟(jì)合作組織中，最富有的國(guó)家之一；其貨幣與美元及歐元的匯率分別為0.78，0.99；

 

　　阿塞拜疆是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家，2011年的GDP為63.6億美元，出口額26.2億美元，進(jìn)口額9.7億美元，進(jìn)口額同比增長(zhǎng)45.9%；

 

 

　　阿塞拜疆是一個(gè)東西方文化交融的地方，有自己獨(dú)特的飲食文化，阿國(guó)人有飲茶的習(xí)慣，宴請(qǐng)賓客時(shí)以牛羊肉和雞肉為主，阿塞拜疆的男人大多好飲酒，但不酗酒。甜食，肉制品，罐裝食品，乳品和飲料以及烘焙制品的消耗量較大；

 

　　目前該國(guó)正在進(jìn)行的食品行業(yè)投資項(xiàng)目包括：由Bismak Food Industry Complex投資500萬美金的焦糖生產(chǎn)項(xiàng)目；由Lenkeran Chay-5投資16萬美金的茶葉種植及加工項(xiàng)目；由ELFEM投資980萬美金的堅(jiān)果加工項(xiàng)目，以滿足烘焙產(chǎn)品的需求；Miri Grand投資75萬美元的葡萄及水果加工項(xiàng)目（2011-2013）；由Shurabad Qushchuluq投資750萬美金的雞肉屠宰及加工設(shè)備，預(yù)計(jì)2015年實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)能7000噸；

 

 

　　2012年共有來自19個(gè)國(guó)家的150家企業(yè)參加了展會(huì)，其中包括阿塞拜疆最大的乳品生產(chǎn)商Palfood，伊朗最大的雞肉加工企業(yè)Behparvar，新的酒類生產(chǎn)企業(yè)，阿塞拜疆最大的果汁生產(chǎn)商，中亞地區(qū)最大的玉米加工企業(yè)以及甜食制造商；

 

　　73%的展商對(duì)于前來到訪的觀眾數(shù)量和質(zhì)量表示滿意，超過90%的企業(yè)表示2013年將繼續(xù)參加此展；

 

　　上屆展會(huì)中，共接待參觀觀眾5614人次，他們是專業(yè)的貿(mào)易商，零售商或是公司購(gòu)買環(huán)節(jié)的相關(guān)人員。

 

　　官方支持單位：阿塞拜疆經(jīng)濟(jì)發(fā)展部；阿塞拜疆中小企業(yè)促進(jìn)中心；阿塞拜疆商會(huì)

 

 

　　水產(chǎn)，果蔬，綜合食品，飲料及酒類

 

　　食品添加劑，香料，加工技術(shù)及設(shè)備

 

　　食品包裝，飲料包裝，酒類包裝

 

　　清真食品

 

 

　　英國(guó)國(guó)際貿(mào)易與展覽有限公司（ITE Group PLC）于1991年在倫敦成立，2001年在倫敦證券交易所上市。集團(tuán)在全球擁有20余家分支機(jī)構(gòu)，每年在17個(gè)國(guó)家舉辦200多場(chǎng)B2B展覽會(huì)，涵蓋各個(gè)領(lǐng)域。尤其值得一提的是，ITE是新興市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者，致力于為客戶開拓新的商業(yè)領(lǐng)域。