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第四屆中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)(FFIC)大會

第四屆中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)(FFIC)大會 狀態(tài)

展會時間: 2011-08-09 至 2011-08-10

展會地點: 鄭州 (鄭州市鄭汴路與未來路交叉口東北角)

展館名稱:鄭州中原國際博覽中心

主辦單位:中國食品報

承辦單位:中國食品報•冷凍產(chǎn)業(yè)周刊 河南冰點文化傳播有限公司 鄭州冰川展覽展示有限公司

狀態(tài)

展會說明

議程安排
8月8日全天,會議報到時間。
歡迎晚宴:8月8日晚上19:00-21:00, 中州皇冠假日酒店(憑邀請函入場)
大會主題演講與高端對話(中原國際博覽中心)
9日上午     會議主題: 經(jīng)濟(jì)大勢與產(chǎn)業(yè)小徑(9:00-12:00,二樓會議室)
09:00-09:15 演講議題1:解析我國食品安全現(xiàn)狀與整頓新舉措
09:15-09:35 演講議題2:食品安全的問題與企業(yè)思考 
09:35-10:15 演講議題3:中國經(jīng)濟(jì)走勢對冷食產(chǎn)業(yè)造成的影響 
10:30-10:50 演講議題4:過去一年臺灣及大陸市場食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢和未來走向
10:50-12:00 對話環(huán)節(jié)1:如何正確把握國內(nèi)冷食產(chǎn)業(yè)發(fā)展航向
             對話環(huán)節(jié)2:二線區(qū)域品牌面臨哪些機遇和挑戰(zhàn)
9日下午     主論壇主題:全程把控確保食品安全(15:00-18:00,二樓會議室)
15:00-15:10 演講議題1:國家整治食品添加劑市場的指導(dǎo)原則與具體措施
15:10-15:50 演講議題2:冷凍食品生產(chǎn)企業(yè)使用添加劑的通用標(biāo)準(zhǔn)
15:50-16:20 對話環(huán)節(jié)1:添加劑整治風(fēng)暴下的冷思考(邀請主管部委官員,添加劑企業(yè)代表,生產(chǎn)企業(yè)代表)
16:30-17:10 演講議題3:如何控制生產(chǎn)過程中的風(fēng)險節(jié)點
17:10-17:30 演講議題4:新形勢下如何做好全程冷鏈無縫對接
17:30-18:00 對話環(huán)節(jié)2:冷凍食品距離全程冷鏈有多遠(yuǎn)
9日下午     輔論壇主題:食品安全事件危機公關(guān)處理(15:00-17:00,貴賓室)
15:00-15:30 議題1:食品行業(yè)適用的主要政策法規(guī)
15:30-16:30 議題2:常見的食品安全事件案發(fā)后的快速應(yīng)對
16:30-17:00 議題3:食品安全事件應(yīng)對典型案例
9日晚上     答謝晚宴暨頒獎盛典(19:00-21:00)
頒發(fā)四種獎項:
1.2011年度中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)突出貢獻(xiàn)獎
2.2011年度中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品獎
3.2011年度中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)新銳人物獎
4.2011年度中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀供應(yīng)商
10日上午    主論壇主題: 新產(chǎn)品、新營銷、新財富(9:00-12:00)
09:00-10:30 演講議題:談戰(zhàn)略,冷食企業(yè)如何學(xué)習(xí)快消品成為“可口可樂”
10:40-11:30 演講議題:挖掘冷食營銷的思維盲點
11:30-12:00 對話環(huán)節(jié):如何掘金特通渠道
10日上午    輔論壇主題: 技術(shù)研發(fā)新動向
09:00-11:00 演講議題:1.國內(nèi)速凍面條機械設(shè)備的研發(fā)現(xiàn)狀和應(yīng)用要點
                       2.破解生產(chǎn)流程從機械化向自動化升級改造難題
                       3.冷凍食品技術(shù)應(yīng)用研發(fā)最新方向
                       4.關(guān)鍵輔料在速凍食品中的應(yīng)用技巧
1.擬邀請國務(wù)院食品安全委員會辦公室、國家衛(wèi)生部、國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人出席
2.擬邀演講及對話嘉賓:
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員、食品安全專家   陳君石
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品安全技術(shù)中心主任、教授   胡小松
中國食品添加劑與配料協(xié)會理事長   齊慶中
鄭州三全食品有限公司創(chuàng)始人   陳澤民
海霸王國際集團(tuán)董事長   莊榮德
鄭州三全食品有限公司董事長   陳南
鄭州思念集團(tuán)董事長   李偉
鄭州思念食品有限公司總經(jīng)理   王鵬
灣仔碼頭品牌創(chuàng)始人   臧健和
上海亨氏龍鳳食品有限公司總裁   羅丹
河南華英集團(tuán)董事長   曹家富
江蘇雨潤集團(tuán)董事長   祝義才
河南眾品食業(yè)有限公司董事長   朱獻(xiàn)福
山東惠發(fā)食品有限公司董事長   惠增玉
天津春發(fā)食品配料有限公司總經(jīng)理   邢海明
福建安井食品股份有限公司總經(jīng)理    張清苗
康師傅控股方便食品事業(yè)部研發(fā)中心副總經(jīng)理   林伯龍  
河南云鶴食品有限公司董事長   牛鎮(zhèn)平
官網(wǎng):www.Ld001.com
附件:   第四屆FFIC贊助方案.doc
          2011FFC參會回執(zhí)表.doc


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聯(lián)系方式
聯(lián)系人:陳隆海
電話:0371-60396512 60272127
傳真:0371-69199685

展會備注

第四屆中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)(FFIC)大會

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