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2019果蔬類功能食品開發及產業發展大會
【免責聲明】食品伙伴網發布的展會信息均是與展會方合作后發布，網站前期已盡嚴格審核義務，但因辦展過程的不可控性，請您參展、觀展前務必再次與頁面下方組委會聯系核實，切勿盲目觀展。此外，伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。
聯系方式
聯系人：常兵
電話：13693165837
Email：554823900@qq.com
營養 健康 發展 合作
有關單位：
果蔬含有豐富的保健食品功能因子，具有很高的營養價值和醫療保健作用。從而維護人體正常的生理功能，保證健康。
隨著國務院頒布的《國民營養計劃(2017-2030年)》和《“健康中國2030”規劃綱要》逐步實施，果蔬產業也將迎來新的發展機遇，依托“藥食同源”飲食文化傳承以及豐富的果蔬資源，廣泛開展果蔬天然活性成分研究利用和產品精深加工，綜合開發全營養、高保健功效的創新型果蔬功能食品具有重要意義和廣闊前景。
為推動我國果蔬產業深度發展，交流展示國內外新技術、新成果，促進科企和上下游產業鏈對接與合作，發揮行業凝聚力，我院決定召開此會，現就有關事項通知如下：
一、會議形式：特邀報告 專題論壇 合作對接
二、組織機構
支持單位：中國農業國際合作促進會
主辦單位：中華全國供銷合作總社濟南果品研究院（CTCF）\中國果蔬貯藏加工技術研究中心
協辦單位：中國經濟林協會加工利用分會
陜西省食品科學技術學會
陜西省功能食品工程技術研究中心
陜西省食品綠色加工與安全控制工程實驗室
山西省名優土特新產品協會
陜西師范大學食品工程與營養科學學院
媒體支持：《中國果菜》《食品工業科技》《食品伙伴網》
承辦單位：中國農業國際合作促進會技術轉化和產業發展委員會
西北農林科技大學食品科學與工程學院
楊凌示范區展覽局
三、時間、地點
時間：2019年5月25-27日
地點：陜西省 楊凌區 國際會展中心
四、會議內容
1、果蔬營養功能食品發展現狀與趨勢；
2、果蔬功能因子評價與人體健康；
3、果蔬類功能食品標準體系及加工過程質量安全控制；
4、果蔬天然活性物質分離純化技術及應用；
5、果蔬功能食品開發與創新；
6、果蔬功能食品原料、配料開發與應用；
7、果蔬益生菌發酵技術與應用；
8、果蔬加工副產物資源綜合利用；
9、加工技術專題交流：貯藏、保鮮、殺菌、干燥、冷鏈物流、包裝等；
10、科研成果及新產品現場推廣、發布。
五、論文征集
1、論文范圍：食品營養、果蔬加工、營養安全、功能因子提取分離、生物發酵、機械裝備、分析檢測等均可。
2、論文要求：文字數不超過6000字，文件格式為word文檔。具體內容包括：論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關鍵詞、正文、主要參考文獻，請用Word格式提交至電子信箱：554823900@qq.com 。
3、截止時間：論文投稿截止2019年5月15日，以稿件收到時間為準。
六、費用標準
1500元/人，學生1000元/人。包括會務費、大會資料、午餐、晚餐。
2019 果蔬類功能食品開發及產業發展大會專家委員會
2019 果蔬類功能食品開發及產業發展大會專家委員會
特邀嘉賓：（排名不分先后）
徐 嬌 國家衛生和健康委員會食品安全標準與監測評估司風險測處處長
葉祖光 中國中醫科學院中藥研究所藥物安全評價中心主任
單 楊 湖南省農業科學院副院長/教授/科技部柑橘加工產業技術創新戰略聯盟理事長
郝小明 中糧集團（中糧營養健康研究院）院長
專家委員會：（排名不分先后）
吳茂玉 中華全國供銷合作總社濟南果品研究院院長/研究員
劉學波 西北農林科技大學食品科學與工程學院院長/教授
楊興斌 陜西師范大學食品工程與營養科學學院院長/教授
劉建書 陜西省功能食品工程技術研究中心主任
張連富 江南大學(國家功能食品工程技術研究中心) 副主任/教授
段玉權 中國農業科學院農產品加工研究所研究員
雷紅濤 華南農業大學食品學院院長/教授
曾新安 華南理工大學食品科學與工程學院院長/教授
孟憲軍 沈陽農業大學食品學院院長（國家漿果加工技術研發專業中心）主任
徐懷德西北農林科技大學食品科學與工程學院教授
岳田利 西北大學食品科學與工程學院院長/教授
白衛濱 暨南大學理工學院副院長/教授
高彥祥 中國農業大學食品科學與營養工程學院教授
徐玉娟 廣東省農科院蠶業與農產品加工研究所副所長/研究員
鄧放明 湖南農業大學食品科學技術學院院長/教授
縱 偉 鄭州輕工業大學食品科學與工程學院副院長/國家棗科技創新戰略聯盟副理事長
毛建衛 浙江科技學院中德農產品加工工業研究院院長、浙江省農業生物資源生化制造協同創新中心（2011）主任/教授
曹崇江 中國藥科大學工學院教授
張柏林 北京林業大學生物學院副院長/教授
闞 歡 西南林業大學輕工與食品工程學院副院長/教授
江水泉 國家果蔬加工裝備研發專業中心（無錫）主任/高工
李高陽 湖南省農產品加工研究所所長/研究員
王 琴 仲愷農業工程學院輕工食品學院院長/教授
李紹振 中國匯源果汁集團有限公司研發總監
趙余慶 遼寧省天然產物現代分離與工業化制備工程技術中心主任
王文君 江西農業大學食品學院院長/教授
馬立志 貴陽學院食品與制藥工程學院院長（貴州省果品加工工程技術研究中心主任）
白衛東 仲愷農業工程學院研究生處處長/教授
冷傳祝? 國投中魯果汁股份有限公司董事長
紀德津 北京漫品食品有限公司常務副總
於洪健 益倍生物科技集團董事長
杜 軍 安利（中國）研發中心產品研發高級經理
孫 健 廣西壯族自治區農業科學院農產品加工研究所所長/研究員
牟海津 中國海洋大學食品科學與工程學院副院長/教授
翟文俊 陜西學前師范學院生物工程學院院長/教授
段振華 賀州學院食品與生物工程學院院長/教授
附件：參會回執表 
2019.3.21果蔬l類功能食品會議(1).doc
2019.3.21果蔬l類功能食品會議(1).doc【免責聲明】食品伙伴網發布的展會信息均是與展會方合作后發布，網站前期已盡嚴格審核義務，但因辦展過程的不可控性，請您參展、觀展前務必再次與頁面下方組委會聯系核實，切勿盲目觀展。此外，伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。
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聯系人：常兵
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本展會已不能預訂或觀展
