全體大會 9月19日14:00-17:30 青島國際會展中心(青島市嶗山區苗嶺路9號) |
|
主持人:國家動物健康與食品安全創新聯盟秘書長 黃向陽 |
|
國內外政策解讀 |
重大外來動物疫病防控形勢下的中國畜牧業生產數據分析 農業農村部畜牧獸醫局領導 |
農業農村部抗菌藥物殘留標準制修訂進展 農業農村部農產品質量安全監管司領導 |
|
院士宣講會 |
我國肉、蛋、奶生產動物源細菌耐藥性監測與減抗實踐 中國工程院院士 沈建忠 |
國際食品安全技術展望與實踐技術 中國工程院院士 陳君石 |
|
中國水產養殖業的現狀及未來 中國工程院院士 麥康森 (擬邀請) |
|
動物健康與科學減抗(平行論壇一) 9月20日 8:30-17:30 青島魯商凱悅酒店(青島市嶗山區東海東路88號) |
|
主持人:麥當勞中國食品安全副總裁 王昉 |
|
抗菌藥物耐藥性與全產業鏈健康管理 |
抗菌藥物耐藥性控制-AMR全球和中國狀況 中國工程院院士 陳君石 |
中國農場動物養殖階段用藥概況 中國工程院院士 沈建忠 |
|
國家減抗標準工作進展與趨勢 中國獸醫藥品監察所安全評價處處長 徐士新 |
|
飼料減抗技術與養殖結構調整 |
飼料抗生素促生長添加劑退出計劃及政策解讀 全國畜牧總站 |
后抗生素時代替代方案解決思路 |
|
水產品全產業鏈質量管理與控制 |
中國水產品質量安全風險評估與檢測 中國海洋大學食品科學與工程學院院長 林洪教授 |
中國減抗策略與實踐 |
中獸藥在減抗、替抗中發揮的關鍵作用 中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所黨委書記 孫研 |
肉雞行業最佳經驗分享與實踐 嘉吉動物蛋白安徽有限公司 |
|
生豬行業最佳經驗分享與實踐 新希望六和股份有限公司首席標準官 劉龍海 |
|
餐飲零售與食品安全協同共治(平行論壇二) 9月20日 8:30-17:30 青島魯商凱悅酒店(青島市嶗山區東海東路88號) |
|
主持人:家樂福中國食品安全與質量總監 任婧博士 頂新國際集團便利餐飲連鎖事業副總經理 劉成章博士 |
|
互聯網+食品安全 |
利用大數據、人工智能開展電商食品安全追溯 京東集團-京東商城-7FRESH業務部-風險管理部品控總監 文麗 |
食品安全風險交流預警與實踐 國家食品安全風險評估中心研究員 楊大進 |
|
互聯網+食品的挑戰與責任 三只松鼠質量總經理 朱奕 |
|
網絡餐飲信息技術驅動電商食品安全管理 餓了么 食品安全總監 賈婭玲 |
|
餐飲零售+食品安全 |
品質消費趨勢及新零售賦能 頂新國際集團便利餐飲連鎖事業副總經理 劉成章博士 |
大型商超食品安全風險防控與管理 家樂福中國食品安全與質量總監 任婧博士 |
|
農場端重大疫病對下游餐飲零售及消費者帶來的影響與風險(非洲豬瘟為例) 中國動物衛生與流行病學中心 國家外來動物疫病中心主任 吳曉東 |
|
新時代連鎖餐飲企業食品安全管理實踐 西貝餐飲 |
|
肉蛋奶和水產品供應鏈管理、采購和風險防控 |
|
科技創新與質量提升(平行論壇三) 9月20日 8:30-17:30 青島魯商凱悅酒店(青島市嶗山區東海東路88號) |
|
主持人:沃爾瑪食品安全協作中心 嚴志農博士 中國人民大學食品安全治理協同創新中心 孫娟娟博士 |
|
食品真實性與溯源技術 |
動物源食品區塊鏈追溯平臺建設與產品演示 沃爾瑪食品安全協作中心 嚴志農博士 |
最新農產品質量安全法修訂與監管政策解讀 中國人民大學食品安全治理協同創新中心 孫娟娟博士 |
|
聯盟CAFA 區塊鏈追溯平臺與雞肉產品創新 北京大學新一代信息技術研究院 董寧教授 |
|
多源肉制品摻假鑒別與管理技術 |
|
DNA基因測序技術鑒定食品真實性 IDTIGEN 總裁 Ronan Loftus |
|
微生物控制+食品安全 |
肉類微生物標準及控制新動向 國家食品安全風險評估中心 劉秀梅研究員 |
全球蛋雞沙門氏菌感染及綜合防控概述 禮藍動保全球家禽疫苗技術顧問 Francisco Morales |
|
家禽沙門氏菌檢測經驗分享 |
|
肉品質量提升最佳實踐-北美案例分享 藝康中國法規事務部高級經理 Kate Sande |
|
食源性致病菌爆發溯源分析-NGS 梅里埃營養科學中國 諾安實力可 高級工程師 陳萬義博士 |
|
人造肉+食品安全 |
人造肉的科研趨勢及市場需求 Lever Foods 人造肉投資公司總裁 Nick Cooney |
人造肉的風險評估與標準制定 中國農業大學食品學院教授 朱毅 |
|
全球動物福利商業基準大會(平行論壇四) 9月20日 8:30-17:30 青島魯商凱悅酒店(青島市嶗山區東海東路88號) |
|
主持人:世界動物保護協會中國首席代表 趙中華 IQC總經理 熊傳武博士 |
|
全球動物福利現狀 |
全球農場動物福利商業基準報告發布 世界動物保護協會全球總裁 史蒂夫•麥克維爾 |
德國牧場畜群的健康與福利管理 漢諾威獸醫學院 Hendrik Nienhoff 博士 |
|
生物安全防控、疾病預防與福利技術 德國農業協會高級講師 Wilfried Brede博士 |
|
歐美豬、禽動物福利養殖技術與農場可持續發展 FAI Farm公司總監 Oistein Thorsen |
|
雀巢奶牛動物福利政策 雀巢DFI奶牛培訓中心總經理 張振東 |
|
OIE動物福利政策發展與未來趨勢 中國動物衛生與流行病學中心 肖肖 |
|
動物福利審核與認證 |
良好動物福利產品認證體系 英國皇家防止虐待動物協會(RSPCA) 國際事務總監 Paul Littlefair |
福利標準與審核企業 上海悅孜企業信息咨詢有限公司 項目總監 王海 |
|
北美農場動物福利審核員的培訓和認證系統 PACCO & 泰森食品公司 Karen Christensen |
|
餐飲商超福利產品的最佳實踐 |
雞蛋生產的最佳實踐:福利產品迎合消費需求 全球食品伙伴的創始人和總裁 Elissa Lane |
世界動物衛生組織亞太、遠東和大洋洲地區動物福利政策 世界動物衛生組織(OIE) 動物福利戰略咨詢小組主席 Kate Littin |
|
認識福利科學,采納健康養殖技術,實現安全高效生產 中國畜牧獸醫協會健康養殖與福利分會會長 柴同杰教授 |
|
肉雞福利養殖、運輸和屠宰技術實踐 嘉吉動物蛋白中國事業部食品安全質量法規總監 謝志新 |
|
生豬福利生產實踐與商超理念的改變 世界動物保護協會項目專家 Dr. Heleen van de Weerd |
|
動物福利在國內生豬生產的最佳實踐 牧原質量負責人 周蘭蘭 |
|
中國規;腔\養雞蛋生產機會和挑戰 FAI首席科學家 Dr. Ashleigh Bright
|
【免責聲明】食品伙伴網發布的展會信息均是與展會方合作后發布,網站前期已盡嚴格審核義務,但因辦展過程的不可控性,請您參展、觀展前務必再次與頁面下方組委會聯系核實,切勿盲目觀展。此外,伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛,請追究辦展主體的法律責任。
聯系方式
聯系人:胡穎
地址:山東省煙臺市芝罘區通世南路229號
手機:15053537002(微信同號)
電話:0535-2129305
Email:expo@foodmate.net
QQ: 1804696922