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第二屆果蔬類功能食品開發及產業發展大會暨新技術、新產品展覽會
【免責聲明】食品伙伴網發布的展會信息均是與展會方合作后發布，網站前期已盡嚴格審核義務，但因辦展過程的不可控性，請您參展、觀展前務必再次與頁面下方組委會聯系核實，切勿盲目觀展。此外，伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。
聯系方式
聯系人：常兵
電話：13693165737（微信）
Email：554823900@qq.com
營養健康發展合作
有關單位：
隨著國務院頒布的《國民營養計劃(2017-2030年)》和《“健康中國2030”規劃綱要》逐步實施，果蔬產業也將迎來新的發展機遇，依托“藥食同源”飲食文化傳承以及豐富的果蔬資源，廣泛開展果蔬天然活性成分研究利用和產品精深加工，綜合開發全營養、高保健功效的創新型果蔬功能食品具有重要意義和廣闊前景。
為推動我國果蔬加工產業深遠發展，交流展示國內外新技術、新成果，促進科企和上下游產業鏈對接合作，加強行業凝聚力，在成功舉辦首屆的基礎上，我院決定繼續召開第二屆，現就有關事項通知如下：
一、會議形式：特邀報告 專題論壇 展覽展示
二、組織機構
主辦單位：中華全國供銷合作總社濟南果品研究院（CTCF）、中國果蔬貯藏加工技術研究中心
協辦單位：山東農業大學食品科學與工程學院
西北農林科技大學食品科學與工程學院
國家楊凌農業綜合試驗工程技術研究中心
中國經濟林協會加工利用分會
山東省食品科學技術學會
山東省農業科學院農產品研究所
青島農業大學食品科學與工程學院
果蔬功能性食品產業技術創新聯盟
貴州省果品加工工程技術研究中心
山西省名優土特新產品協會
媒體支持：《中國果菜》《食品工業科技》《食品伙伴網》
《中國食物與營養》《儀器設備網》
承辦單位：齊魯工業大學食品科學與工程學院、北京味康食品科技交流中心
三、時間、地點
時間：2020年8月21-23日（21日周五報到）
地點：山東省 濟南市（具體地點另行通知）
四、會議內容
1、成立“果蔬功能性食品產業技術創新聯盟”；
2、果蔬類功能食品產業政策、市場環境及發展趨勢；
3、果蔬營養與人體健康；
4、食品安全標準、品質控制、檢測技術；
5、果蔬天然活性物質分離純化技術及應用；
6、果蔬功能食品開發與創新；
7、果蔬功能食品原料、配料開發與應用；
8、果蔬益生菌及微生物技術與應用；
9、果蔬加工副產物資源綜合利用；
10、果蔬功能食品加工技術專題：貯藏、保鮮、殺菌、干燥、清洗、篩選、壓榨、冷鏈物流、包裝等新工藝、新裝備應用；
11、新技術、新產品展覽展示，新品發布。
五、論文征集
1、論文范圍：果蔬加工、食品營養、安全品控、功能因子提取分離、生物發酵、機械裝備、分析檢測等均可。
2、論文要求：文字數不超過6000字，文件格式為 word 文檔。具體內容包括：論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關鍵詞、正文、主要參考文獻，請用 Word 格式提交至電子信箱：554823900@qq.com。
3、截止時間：論文投稿截止2020年8月10日，以稿件收到時間為準。
六、費用標準
1500 元/人，學生1000 元/人。包括會議費、大會資料、午餐、晚餐。
附件一：專家委員會 附件二：回執表
二零二零年七月
附件一：專家委員會
特邀嘉賓：（排名不分先后）
徐嬌 國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司食品營養處處長
胡小松 國家果蔬加工工程技術研究中心/主任/教授
單楊 湖南省農業科學院院長/教授/科技部柑橘加工產業技術創新戰略聯盟理事長
葉興乾 浙江大學農業技術推廣中心主任兼新農村研究院副院長/教授
肖更生 仲愷農業工程學院副校長/教授
專家委員（排名不分先后）
吳茂玉 中華全國供銷合作總社濟南果品研究院院長/研究員
喬旭光 山東農業大學食品科學與工程學院院長/教授
姜海輝 齊魯工業大學食品科學與工程學院院長/教授
畢金峰 中國農業科學院農產品加工研究所研究員/領軍人才
劉建軍 山東省食品發酵工業研究設計院院長/研究員
高希寶 山東大學公共衛生學院/教授
崔波 齊魯工業大學食品科學與工程學院/教授
孫慶杰 青島農業大學食品學院副院長/教授
耿越 山東師范大學生命科學院/教授
李大鵬 山東農業大學食品科學與工程學院副院長/教授
徐同成 山東省農業科學院農產品加工研究所主任/研究員
李遠釗 食品伙伴網總經理/高級工程師
楊興斌 陜西師范大學食品工程與營養科學學院院長/教授
劉建書 陜西省功能食品工程技術研究中心主任
張連富 江南大學(國家功能食品工程技術研究中心) 副主任/教授
段玉權 中國農業科學院農產品加工研究所研究員
陳龍正 江蘇省農業科學院蔬菜研究所副所長/研究員
曾新安 華南理工大學食品科學與工程學院院長/教授
孟憲軍 沈陽農業大學食品學院教授（國家漿果加工技術研發專業中心）主任
徐懷德 西北農林科技大學食品科學與工程學院教授
岳田利 西北大學食品科學與工程學院院長/教授
白衛濱 暨南大學理工學院副院長/教授
徐玉娟 廣東省農科院蠶業與農產品加工研究所所長/研究員?
縱偉 鄭州輕工業大學食品科學與工程學院副院長/國家棗科技創新戰略聯盟副理事長
曹崇江 中國藥科大學工學院教授
張柏林 北京林業大學生物學院副院長/教授
闞歡 西南林業大學生命科學學院副院長/教授
江水泉 國家果蔬加工裝備研發專業中心（無錫）主任/高工
李高陽 湖南省農產品加工研究所所長/研究員
王琴 仲愷農業工程學院輕工食品學院院長/教授
李紹振 中國匯源果汁集團有限公司研發總監
趙余慶 沈陽藥科大學功能食品與葡萄酒學院教授、遼寧省天然產物現代分離與工業化制備工程技術中心主任
馬立志 貴陽學院食品與制藥工程學院院長（貴州省果品加工工程技術研究中心主任）
白衛東 仲愷農業工程學院研究生處處長/教授
孫健 廣西壯族自治區農業科學院農產品加工研究所所長/研究員
牟海津 中國海洋大學食品科學與工程學院副院長/教授
翟文俊 陜西學前師范學院生物工程學院院長/教授
劉東紅 浙江大學生物系統工程與食品科學學院副院長/教授
馬超 中華全國供銷合作總社濟南果品研究院功能食品研究所所長
張寶善 陜西省果蔬深加工工程技術研究中心主任/副院長/教授
陳功 四川省食品發酵工業研究設計院院長/教授
田洋 云南農業大學食品科學技術學院院長/教授
張輝元 甘肅省農科院農產品貯藏加工研究所所長/研究員
田世龍 甘肅省農科院農產品貯藏加工研究所副所長/研究員
韓舜愈 甘肅農業大學食品科學與工程學院院長/教授
黃文書 新疆農業大學食品科學與藥學學院教授
桑亞新 河北農業大學食品科技學院院長/教授
趙立艷 南京農業大學食品科技學院/教授
鄒小波 江蘇大學食品與生物工程學院院長/教授
徐曉云 華中農業大學食品科學技術學院院長/教授
吉建邦 海南省農業科學院農產品加工設計研究所所長/研究員
王宏勛 武漢輕工大學生物與制藥工程學院院長/教授
李建科 陜西師范大學食品工程與營養科學學院原院長/二級教授、陜西省食品科學技術學會理事長
康立寧 吉林農科院農產品加工研究所所長/研究員
江艦 安徽省農科院農產品加工研究所所長/研究員
路風銀 河南省農科院農副產品加工研究所所長/研究員
李大婧 江蘇農科院農產品加工所副所長/研究員
馬永昆 江蘇大學食品與生物工程學院/江蘇大學果酒技術研究中心主任/教授
李斌 沈陽農業大學科學技術發展研究院副院長/教授
李學工 曲阜師范大學管理學院教授
石均 北京牽手果蔬飲品股份有限公司總監
曲昆生 煙臺北方安德利果汁股份有限公司副總裁/高工
冷傳祝 國投中魯果汁股份有限公司技術總監
尹國福 甘肅棗尚好食品有限責任公司董事長
於洪建 益倍生物科技集團首席科學家
蔣大偉 北京舜甫科技有限公司總經理
隨著會期臨近會有所增減
往屆回顧
上屆參展企業
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