第十四屆亞洲食品配料健康天然原料中國展FiA Hi Ni China2012

主辦單位：歐洲博聞展覽咨詢有限公司

協辦單位：中國食品工業協會 浙江食品添加劑工業協會 上海食品添加劑協會

承辦單位：上海博華國際展覽有限公司

同期舉辦：第十二屆制藥原料中國展 CPhI；2012營養保健品中國展 NPC品味中國展，探索全球商機

第十四屆亞洲食品配料、健康原料、天然原料中國展（FiA Hi Ni China）將于2012年6月26日-28日在上海新國際博覽中心隆重舉行。

在已落幕的第十三屆亞洲食品配料、健康原料、天然原料中國展中，Lonza, Roquette, Evonik, Johnson&Johnson,、山東禹王、新嘉華、山東谷神、臨沂山松、上海格信、安徽朗坤、中化寧波、紹興亞美、深圳協力、合誠三先、山東檸檬生化、上海染料研究所、浙江茗皇、鹽城捷康以及安徽金禾等行業巨擎在展會中紛紛亮相。

此次展覽會帶來了食品原配料領域的最新趨勢、行業動向及最新技術，總共吸引到 46,474人次的專業觀眾，其中包括來自108個國家及地區的12,243人次的海外觀眾到場參觀。在領略海內外優秀的產品技術的同時更能為整場展會帶來無限的商機。

展會優勢

- 13年鍛造，食品配料展的高端展會及專業論壇

- 46,000多名全球買家（65.5%以上的采購決策者）

- 2500多家參展商，覆蓋食品配料行業的各細分市場

- 100多場研討會和主題論壇

- 20余場Fi全球巡展，拓展海外市場的商機

展品范圍

食品配料

淀粉、糖醇、淀粉糖、脫水果蔬、調味料、香辛料、動植物提取物、飲料濃縮液汁、速溶茶、膳食纖維、蜂產品、功能性食品配料、天然有機食品和配料、保薦制品、谷類及谷類制品、可可及可可制品、乳制品、食用油脂及油脂替代品、蛋及蛋制品、調味品、肉和肉制品、堅果，種子及果仁、益生菌、大豆制品、酵母及酵母提取物、油/香精油……...

食品添加劑

酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、著色劑、乳化劑、增味劑、風味增強劑、面粉處理劑、食用用色素、膠凝劑、防腐劑、膨松劑、螯合劑、穩定劑、甜味劑、增稠劑、保水劑、香精香料、漂白劑、復合食品添加劑、營養強化劑……

健康天然原料

保健食品原料、動植物提取物、功能性食品原料、、藥用芳香植物...

展會特色

- 多展合一，專享一站式采購 食品配料，健康、天然原料，營養保健品，醫藥原料，食品醫藥機械

- 特色專區，首度全新亮相 2012年首度推出Vita專區、乳制品專區等特色區域

- 專業論壇，掌握前沿資訊 IUfost，SFATA等知名協會傾力打造高端研討會

- 不出國門，盡享海外商機 共享Fi歐洲、南美洲、東南亞，全球巡展資訊，助您拓展海外市場

Vita專區

目前越來越多的食品原配料企業都往功能性方向發展，健康、保健、天然、養生成為當今社會關注的重點，基于這一趨勢，2012年FIA特別推出Vita展區。借助這一特色專區，參展企業可以在這片區域集中展示，同時為意向觀眾設立起目標明確的"參觀路線"。

專區特色

與CPHI制藥原料展同館，資源共享，價格更優；

一次參展，雙倍效果，同時面對食品，醫藥兩大行業專業觀眾；

同時獲取HIE 2012歐洲健康，天然原料展（德國 法蘭克福）海外宣傳機會，不出國門，享海外商機。

展品類型：

功能性食品和功能性飲料及原料、膳食補充劑、天然植物提取物、營養強化劑、海洋產品的原料、氨基酸、抗氧化劑、有益菌類、生物活性成分、膳食纖維、食用纖維、酵母、精油、膠原蛋白、蛋白質、維生素、礦物質，維他命等。

乳制品專區

乳制品行業現狀及趨勢

中國是亞洲第二大乳品市場，中國消費者和亞洲鄰國的購買習慣越來越相似，對牛奶飲品、奶酪、酸奶等高附加值產品需求強烈。

目前高附加值產品占中國整個乳品消費市場的四分之一，未來5年牛奶飲品、奶酪和甜點、酸奶這三類產品將以每年22％、38％和31％的速度增長。對于乳品企業來說這無疑是利好消息，因為此類產品的利潤率比液態奶高出2到3倍。

展品范圍

液體乳類、乳粉類、煉乳類、乳脂肪類、干酪類；

其他乳制品類如：干酪素、乳糖、乳清粉、植脂末等；

功能性乳制品： 益生菌產品、添加益生元類產品、低乳糖或無乳糖乳制品等。

展區由來

隨著乳制品行業的市場需求不斷擴大，也應部分參展商及專業觀眾的強烈要求，2012年特別開設了"乳制品專區"，FiA將為乳制品行業的企業特別打造專屬的乳制品行業一站式采購平臺。

高品質觀眾紛至沓來：如蒙牛、伊利、光明、哇哈哈、飛鶴、貝因美、雀巢、惠氏……

食品機械及檢測專區

視頻機械及檢測專區，依托食品原配料、健康天然原料、醫藥原料多展聯動下，同時滿足大量食品行業的服務要求，也滿足專業觀眾的一次參展多重收獲，特設FiPSS專區。

專區特色

與食品原料企業同臺展出，融入目標客戶

體現原配料采購、加工、包裝、及第三方服務的一站式采購，滿足全方位需求

展品范圍

食品加工機械、食品包裝機械、包裝材料及制品、輔助生產設備、食品管理、檢測及服務系統等

Fipss專區獨享VIP服務

FiPSS專區獨享優惠價格

獨立推廣渠道，針對FIPSS專業買家做專項推廣

展會現場獨立標識FiPSS企業

每月電子快訊FIPSS專區企業推薦

FiPSS專區網站建設，參展企業廣告醒目展示

統一精裝展臺，獨享專區尊貴

2011年展會回顧

回顧已于2011年6月21～23日在上海新國際博覽中心成功落幕的2011營養保健品中國展，來自全球的保健品，天然健康食品，醫藥企業匯聚一堂。

由食品添加劑展商305家，健康原料、天然健康食品和保健品的展商410家，醫藥類展商1247家以及食品和制藥機械展商372家共2334家公司組成的展商陣容數量與以往同期相比大幅增長。本次展會吸引了來自32個國家地區的317家海外參展企業，其中包括日本、韓國、印度、美國、德國、瑞士、法國、英國、西班牙、比利時、瑞典、澳大利亞、新西蘭、馬來西亞、巴西、泰國、新加坡、加拿大、智利、俄羅斯、哥倫比亞、巴基斯坦、中國臺灣、中國香港等。

而在這為期三天的業內盛宴中，來自國內外觀眾總計46474，其中對采購有影響與決策作用的專業觀眾高達79%！超過95.2%的展商表示達到了預期參展目標。68%的參觀企業尋找到了新供應商。41%的參觀企業將購買至少一種產品。

2011論壇會議回顧

2011食品飲料工業榮格技術創新獎--獲獎技術交流會

2011食品飲料工業榮格技術創新獎頒獎典禮

現今及未來食品業新興科技主題論壇

主辦：國際食品科學與技術聯合會(IUFoST)

主題：將健康食品引入主流市場的監管挑戰，食品安全領域的新興科技，中國現今新興食品安全問題等

2011年食品安全和食品添加劑研討會

主辦：上海食品添加劑行業協會

議題：食品原料、配料、食品添加劑組成營養配方的安全性問題、乳制品新標準頒布與含乳食品的發展、中國"十二五"期間食品添加劑市場的發展、食品生產安全監管的操作和規章制度的建立等

2012年將推出更多精彩研討會及論壇活動，敬請期待……

多渠道宣傳

FiA2012合作媒體超過100家，宣傳領域涉及食品雜志、食品網站、行業B2B網站、地方電臺、地鐵廣告、地方及中央電視臺聯合報道、以及相關行業協會會員組織等多種形式，組成展會強大的市場推廣網絡。我們也將使用展會14年積累的展商觀眾數據，通過媒體報道、郵件通知、短信提醒、展會快訊手冊構建多平臺綜合市場宣傳網絡。

獨家資源，優勢無可比擬：

我們將通過全球展的全球宣傳網絡在全球100多家行業媒體上強勢宣傳中國展。值得一提的是，亞洲食品配料、健康原料、天然原料中國展（FiA Hi Ni China）是全球最大的食品配料行業盛會之一，匯集全球超過900家頂級企業，知名企業云集。如您還要開拓東南亞市場，甚至全球市場，Fi全球系列展還包括：日本展、泰國展、印尼展、越南展、印度展、南美展、南非展等。讓您品味中國，探索全球商機。亞太地區最具規模食品配料、健康天然原料、醫藥原料一站式采購平臺

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