第十屆中國（廈門）國際食品交易博覽會

第2屆中國海西茶業博覽會、第2屆中國廈門酒業展覽會、第9屆中國（廈門）國際食品加工及包裝機械展覽會

組   織   機   構

批準單位：中華人民共和國商務部

主辦單位：中國食品土畜進出口商會   廈門市商務局

支持單位：廈門市人民政府        福建省經濟貿易委員會  中華人民共和國廈門海關 廈門出入境檢驗檢疫局  泰國駐廈門總領事館    菲律賓駐廈門總領事館 新加坡駐廈門總領事館  印尼食品飲料協會      新加坡食品廠商聯合會 澳大利亞貿易委員會    菲律賓商會商業委員會  泰國國際貿易商會 韓國烘焙協會   香港糧油進出口商會    臺北市商業會 高雄市中小企業協會

協作單位：莆田市經濟貿易委員會  龍巖市經濟貿易委員會  漳州市經濟貿易委員會 泉州市經濟貿易委員會  寧德市經濟貿易委員會  三明市經濟貿易委員會 南平市經濟貿易委員會  福州市商貿服務業局    汕頭市經濟貿易局 潮州市經濟貿易局   龍海市工業辦     海南省食品安全協會 福建省食品工業協會    泉州市食品行業協會 食品伙伴網

執行機構：中國（廈門）國際食品交易博覽會組委會

承辦單位：廈門市食品行業協會    廈門市鳳凰創意會展服務有限公司

展   會   前   言

中國（廈門）國際食品交易博覽會（簡稱"廈門食博會"）是由廈門市商務局聯手中國食品行業權威機構自2003年開始，立足東南、面向全國、溝通世界，經過9年打造，已成為東南沿海食品產業第一展，是海峽西岸最具"專業性、實效性、國際性"的食品行業盛會。擁有穩定的客戶群體、成熟的運作模式和良好的行業商譽。吸引了來自馬來西亞、新加坡、泰國、印尼、菲律賓、韓國、日本、文萊、越南、法國、意大利、芬蘭、丹麥、澳大利亞、新西蘭、美國等國家和臺灣、香港、澳門地區的食品制造商、專業采購商到會。

目前，廈門成為國內最具吸引力的旅游城市之一，2011年進出廈門的游客已經達到4000萬人次，巨大的人流促成了難得的"食博會"市場。"廈門食博會"隨著影響力的提高，展覽規模也在不斷擴大。2011第九屆"食博會"參展企業達到800多家，展覽面積26000平方米，總展位數1200個。展會現場吸引了3108位專業客商及十幾萬市民的關注與參與。

伴隨著食品工業的高速發展以及閩南食品企業的快速崛起，"廈門食博會"也迎來了十年華誕，第十屆中國（廈門）國際食品交易博覽會將于2012年6月29日-7月1日在廈門國際會議展覽中心舉行。十年成長孕育新的發展機遇，感恩回饋、攜手共進、創新發展、追求實效將成為本屆大會的主旋律，相信本屆"廈門食博會"將更加精彩紛呈。

美麗的鷺島歡迎您的光臨！

★ 東南食品行業第一展：

【大會地位】廈門市政府重點培育的四大專業展會之一，福建省重大經貿活動之一

【大會宗旨】發揮區域和產業優勢，搭建拓展國內國際市場的平臺

【大會目標】打造東南食品業第一品牌展

★四展一會同期同臺，深觸行業多領域

展會同期舉行第二屆中國（海西）茶業博覽會、第二屆中國（廈門）酒業展覽會、第九屆中國（廈門）國際食品加工及包裝機械展覽會、2012中國（廈門）超市食品采購對接會，從生產到流通、從原料到成品、從生產技術到包裝設備一會采購到底。

展   會   概   況

1、展會日程

布展時間：2012年6月27日-28日         開幕時間：2012年6月29日上午09：28

展覽時間：2012年6月29日-7月1日      撤展時間：2012年7月1日下午16：00

2、展覽規模：1400個展位、面積30000平方米

3、展覽范圍：

食品、飲料、罐頭：飲料飲品、糖果、糕點、罐頭食品、乳制品、休閑食品、肉制品、冷凍食品、水產品、海產品、天然健康食品、蜂產品、咖啡、保健食品。

果蔬類：新鮮蔬菜、脫水蔬菜、冷凍蔬菜、罐裝蔬菜、新鮮水果、干果、冷凍水果、罐裝水果、糖水果、果醬。

茶葉類：烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶、茶濃縮汁、茶粉、茶食品。

酒  類：洋酒、啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、果酒、保健藥酒。

食品原輔料：食品原輔料、添加劑、調味品。

食品加工及包裝機械：烹飪設備、焙烤設備、飲料（啤酒）機、包裝機、噴碼機、熱縮機、包裝容器、包裝材料、印刷機械、冷凍冷藏設備、肉類加工設備、食品檢測設備；食品新技術、新工藝、釀造技術、果蔬加工（保鮮）及冷藏技術、生物工程技術、食品檢測技術等。

4、展區規劃：

品牌食品展區、臺灣食品展區、進口食品展區、地方特色食品組團展區、超市食品招標采購區。

5、參展形式及收費標準

1、參展合作單位：組委會將安排重點參展企業往臺灣金門進行參觀考察和業務交流活動，并為其所邀請的客商提供相應接待和大會禮品及資料。
 

展會配套活動

1、榮耀十年---第十屆"廈門食博會"開幕式

開幕儀式是"第十屆中國（廈門）國際食品交易博覽會"重要的慶典活動，萬眾注目，儀式隆重熱烈，場面喜慶歡騰；海內外政要、商界名流云集，備受新聞媒體的關注，省市電視臺專題報道，是整個大會的第一個焦點。

2、與時俱進----2012中國（廈門）超市食品采購論壇

當前，超市已基本取代傳統百貨及商品采購供應辦法，超市銷售已占據市場份額80%以上。超市采購能幫助企業降低流通成本，擴大終端市場份額，實現了廠家、消費者共贏。2012年是中國"十二五規劃"全面實施之年，福建省出臺了《福建省"十二五"服務業發展專項規劃》，建設一批規模較大、信息化水平較高的綜合性社區服務機構。加快社區生鮮食品超市、便利店等配套網點建設。在此契機下，順應廣大參展商的需求和行業發展的趨勢，本屆大會同期舉行2012中國（廈門）超市食品采購對接會，邀請大型連鎖超市、社區超市參會，并邀請行業內專業人士舉行高層次論壇。

3、專業有效----第十屆"廈門食博會"專題發布推介會

組委會將協助重點參展企業在展會期間舉辦新產品、新技術、新工藝、新項目推介等專題發布推薦會，每類產品限一家，組委會負責統一對外宣傳推廣，并根據到會客商采購類別，組織引導客商參加推介會活動。

4、感恩回饋----第十屆"廈門食博會"活動日

組委會將聯合優秀參展企業，在現場向到會的客商、市民贈送產品活動。既可有效的降低企業參展成本，同時又能讓到會客商親身體驗產品，提高企業招商機會。產品以半日為單位，每類產品只限一家。組委會配合參展企業以表演、有獎問答等形式贈發。

食品品嘗日：6月29日    飲料體驗日：6月30日    美酒茗茶品鑒日：7月1日

5、十年華誕----第十屆"廈門食博會"答謝晚會

十年輝煌發展，十年風雨兼程，而今陽光明媚。今年，"廈門食博會"10歲了，它已成為海峽兩岸、東南沿海食品行業產品、技術、信息交流一個重要的平臺。本屆博覽會將舉行高標準的十周年慶答謝晚會，邀請歷屆參展企業、重要采購商、相關政府部門領導歡聚一堂。

展會客商邀請

1、客商邀請方式

1)、與大型商超合作，聯合舉辦采購及招標會，為大型商超提供招商場所以及協助舉辦招商采購會，為其重要供應商提供相應對接；

2)、與重要參展企業合作，為企業所邀請到會的客商提供相應接待和大會禮品及資料；

3)、組委會成立專門招商部，通過一對一邀請方式邀請到會，對重要的客商提供免費1-3天住宿，并為到會客商采購內容進行歸類，設置洽談室，讓參展企業與客商進行一對一洽談。

2、客商邀請范圍

1)、有實力、有銷售網絡終端、信譽良好的經銷商、代理商、分銷商、應用商、配送公司及食品專供中心等。

2)、重點邀請美國沃爾瑪、法國家樂福、法國樂華梅蘭、法國歐尚、法國Lapeyre、德國麥德龍、德國歐倍德、荷蘭阿赫德；英國特斯科、英國特易購、英國西夫韋、英國德斯高、泰國易初連花、日本佳世客、臺灣大潤發、臺灣萬客隆、臺灣綠色采購聯盟、臺灣OK便利店、好又多、華潤萬家、華聯、蘇果、蘇農、萬村千鄉超市等大型商超及重要團購單位等。

3)、專業農貿批發市場、高端食品連鎖店和經營專柜、社區連鎖超市和便利店、專業市場等。

4)、駐華采購商、進出口貿易公司、100多家國外駐華使館商務處、國內外各食品生產企業專業機構、食品生產加工基地、企業技術人員及高級管理者等。

媒  體  支  持

1、報紙雜志：《中國食品報》、《中國經營報》、《新華通訊社》、《中國調味品》、《中國釀造》、《美食導報》、《中國貿易報》、《食品與機械》《糖煙酒周刊》、《新食品》、《福建日報》、《 廈門日報》、《泉州晚報》、《海峽都市報》、《食品包裝機械》、《亞洲食品工業》、《臺灣包裝》、《中外食品包裝機械》、《中國食品工業》、《食品科技》、《飲料工業》、《食品添加劑市場》等。

2、大眾媒體：世通華納-城市T頻道、分眾傳媒、廈門電視臺、東南衛視、福建電視臺等。

3、專業網站：食品伙伴網 食品商貿網 中華食品商務網、中國食品產業網、大食品網、第一食品網 、中國糖酒網、中國食品工業網、中國食品設備網、食品機械商務網、中國酒類商務網、中國黃酒網、中國壹食品網、中國國際食品總網、中國糖酒網、中國食品產業網、中國食品工業網、中國調味品網等。

報  名  須  知

1、參展企業須認真填寫《第十屆中國（廈門）國際食品交易博覽會參展申請表》，向組委會提供營業執照、生產許可證、衛生許可證、質量檢查報告復印件（嚴禁假冒偽劣產品參展），一并加蓋企業公章，傳真到組委會辦公室（申請表傳真件有效）；

2、參展企業須將參展費用于報名一周內匯入組委會指定賬戶，并將匯款憑證傳真至組委會。再由組委會按"先申請，先辦理，先交款，先安排"的原則分配展位。組委會保留對個別展位進行調整的權利，以確保大會成功。

3、在參展企業支付全部參展費后，組委會向參展企業發出《展位確認書》，作為展會報到憑證。

4、參展企業要求特殊宣傳、特殊服務項目時，可向組委會提出申請。
 

95709740