近日,市質監局執法人員例行檢查時,在北京西路工人療養院商品房內發現了在衛生條件差、設備簡陋的情況下生產出的“興旺”牦牛肉干,執法人員在進一步調查中發現,這些牦牛肉干涉嫌冒用QS標志。
執法人員從“興旺”牦牛肉干的外包裝上發現,這些牦牛肉干的生產地點在拉薩市納金路,執法人員根據包裝上的地址進行監督檢查,沒有發現有牦牛肉干生產。據市質監局執法人員介紹,在監督檢查中發現,包裝好的“興旺”牦牛肉干放在床下,生產環境條件差,衛生間也在其生產車間內,該處生產設備簡陋、無任何消毒設備;生產所使用的計量器具未檢定,也沒有質監部門的鑒定合格證;生產人員不能提供原料的相關票據,未建立健全索證索票和產品銷售臺賬;使用的QS是成都一家企業的QS批號,該店還涉嫌冒用外省QS標志;生產的牦牛肉干外包裝的標識標簽不規范。
根據以上存在的問題,執法人員當場對行政責任人做了現場檢查筆錄和調查筆錄。對該店所銷售的無任何包裝的肉制品約250公斤和已包裝好的約17.5公斤的肉制品進行了沒收,對相關的設備進行了暫扣,并按照《食品安全法》、產品質量法》等相關的法律法規進行了處罰。