從超市買來袋裝面粉做疙瘩湯，不但沒飽口福，還被暗藏在湯里的螺絲釘硌掉大牙。幾經周折后，市民杜先生才拿到了廠家一次性賠償費500元。

    2010年12月，環翠區的杜先生在市區某大型超市花30元購買了一袋面粉。杜先生用新買的面粉熬了一鍋疙瘩湯。"剛吃沒幾口，咯嘣一聲左邊的大牙掉了一顆。"杜先生說，他連牙帶異物吐出來仔細一看，發現硌掉自己牙齒的竟是一個螺絲釘。

    杜先生按面粉外包裝上標注的廠址找到廠家，要求退掉面粉，并支付日后安裝假牙的費用。廠家將一袋新面粉送到杜先生家并取走螺絲釘后，對杜先生的賠償要求一口回絕。無奈，杜先生找到環翠區消協投訴。

    消協工作人員在調查時了解到，杜先生反映的情況屬實，但關鍵的證物螺絲釘早已被廠家收走。經消協工作人員對廠家耐心勸解，最終廠家同意一次性賠償費用500元，用于杜先生日后安裝假牙。

    對此環翠區消協提醒消費者，當權益受到侵害時，在雙方未達成一致的解決辦法時，消費者一定要保存好足夠的證據，這樣更有利于維權。