鞍山市民上市場買豆腐，看到上面印著"味"字，就覺得放心，就以為這是咱鞍山本地知名企業味邦公司的產品。可是，鞍山味邦公司早已在 7年前已經不生產味邦豆腐，那么，市場上仍在大量銷售的味邦豆腐從何而來？本報記者經過一周多的調查，一條產、供、銷鏈條終于浮出水面，昨日工商部門接到記者舉報，將其一舉端掉。
這種帶有"味"字的豆腐并非味邦公司生產。
前不久，市民張先生在鐵西新開街早市買了塊壓有"味"字的"味邦"豆腐。回家食用時才發現豆腐不僅水多易碎，而且口感也不大好。這就是鞍山有名的"味邦"豆腐嗎？
【市民疑問】
"味邦"豆腐是味邦產的？
張先生告訴記者，"我家都愛吃豆腐，隔三差五總要買一塊做菜吃。以前買豆腐吃，雖然覺得口感有點兒差，但因為是味邦生產的也沒多想。后來看見送豆腐的總是騎著三輪摩托、衣著臟污不堪的南方人，我就覺得不對勁。 "
張先生說，味邦是鞍山本地的知名企業，送豆腐的車輛和工作人員肯定也比較正規。然而，給新開街市場送豆腐人的臟污著裝，令味邦豆腐在張先生心目中的形象大打折扣，他因此懷疑自己買的味邦豆腐可能不是味邦生產的。
【味邦解釋】
味邦豆腐已停產7年
張先生購買到的味邦豆腐到底是不是味邦公司生產的？對此，鞍山味邦集團有限公司辦公室工作人員的回答是否定的。該工作人員告訴記者，1998年，味邦公司的確生產過"味邦豆腐",在每兩塊豆腐上分別印有"味"、"邦"二字。"由于口感好、豆味香，味邦豆腐一度受到消費者的歡迎。后來由于公司內部原因，味邦豆腐于2004年停產。以后味邦再沒生產過豆腐。 "該工作人員還說，目前市面上銷售的所謂"味邦"豆腐都是仿冒的，提醒市民不要上當。
【商標注冊】
鞍山無其它豆腐企業注冊過"味"字商標
既然味邦早已不生產豆腐，那市場上印有"味"字的豆腐是否是某企業開發的新品牌、新產品呢？對此，記者咨詢了鞍山百誠商標事務所所長徐東。徐東告訴記者，鞍山在豆腐生產領域注冊含有"味"字商標的只有鞍山味邦集團有限公司及遼寧誠信味邦肉類加工有限公司兩家企業，除此之外，鞍山并沒有其它公司在豆腐生產領域進行過含有"味"字的商標注冊。"也就是說，擅自冒用'味邦'商標進行豆腐生產的，都構成了違反商標法的侵權行為。 "徐東解釋道。
既然市面上的"味邦"豆腐侵害了味邦公司的合法權益，味邦公司為何不進行打假呢？對此，味邦公司工作人員告訴記者，以往，味邦公司的確接到過不少有關味邦豆腐的投訴，對于一些豆腐坊仿冒味邦豆腐欺騙消費者的行為，味邦公司的確很氣憤。"但由于味邦豆腐已停產，味邦公司又非職權部門，我們也沒法進行追查、打假。 "該工作人員說。
記者通過跟蹤暗訪，在豐盛堡村一梅花鹿圈旁發現了黑豆腐加工點。記者李東攝
記者通過跟蹤暗訪，和執法人員找到這家黑豆腐坊。這是一個比較 "隱匿"的院落。進院兒后左手邊有一個鴨舍，右手邊有一個梅花鹿圈，直走向右拐后，執法人員發現豆腐加工點的門竟然設在梅花鹿圈旁邊，從院子外根本看不出這還有一個豆腐坊。豆腐坊主方國伍說，自己是湖北鐘祥市人，和妻子來鞍山打工。 2年前，他花4000多從別人手中買下生產豆腐的這些東西，在這租了房子進行豆腐加工。
日前，根據張先生提供的線索，記者來到鐵西區新開街早市進行調查。在剛進市場路口附近的一處攤點，記者找到了張先生所說的印有"味"字的豆腐。
記者問攤主："豆腐多少錢，是味邦的么？ "攤主回答："1.5元一塊，是味邦的，這不寫著么！ "
【記者走訪】
"味"字豆腐銷量不錯
記者看到，攤上的豆腐不僅在表面印有"味"字，在豆腐包裝盒上也清晰地印有"味邦鹵水豆腐"的字樣。記者采訪時，還有幾個消費者前來買豆腐。記者進行了隨機采訪，其中多數人表示"味邦"品牌"響",買豆腐也放心。
隨后，記者走訪發現，新開街早市還有四五處攤點在銷售同樣的"味邦"豆腐，而且銷量還不錯，短短的幾分鐘，幾家加起來就能賣出10幾塊豆腐。
【深入調查】
"李鬼"豆腐鐵西暢銷
已經停產的味邦豆腐仍在銷售，其市場覆蓋面有多大？其源頭又在哪里？帶著這些問題，記者對我市以鐵東山南農貿市場、立山時代農貿市場、鐵西凱興啟明農貿市場為主的10余處農貿市場進行了走訪調查。
時代農貿市場、凱興啟明農貿市場等幾家農貿市場的部分業主表示，以前銷售過"味邦"豆腐，現在已經轉銷其它品牌的豆腐了。而山南農貿市場、永樂農貿大廳等幾處農貿市場仍在銷售所謂的"味邦"豆腐，其中，除了山南農貿市場外，數十個"味邦"銷售點都在鐵西。
走訪中，凱興啟明農貿市場的一位攤主告訴記者："頭兩年還賣過'味邦'豆腐，可由于豆腐愛碎，賣得也不好，后來就不賣了。 "該攤主還告訴記者，如果能多買"味邦"豆腐，她可以聯系送貨車幫著訂貨，"我聽說每天都有車往劉二堡送'味邦'豆腐，你想要我可以幫你訂兩板（盒）。 "攤主說。
記者走訪發現，除了轉而銷售其它豆腐的商戶外，銷售"味邦"豆腐的商戶大都集中在鐵東山南農貿市場以及鐵西等幾處市場內。
在鐵東山南農貿市場，四五家有售豆腐的攤點全都在銷售印有"味"字的"味邦"豆腐。而幾家攤主也都對買家宣稱自己的豆腐是"味邦"豆腐。
當記者表明有親戚想在別處賣豆腐，對其不構成競爭后，一位攤主給記者留了一個送貨電話，告訴記者可以和這個號碼聯系買豆腐。
【追蹤暗訪】
抓住送豆腐人這條線索
通過商戶提供的送貨號碼，記者聯系上了一位操外地口音的方姓男子。記者以買豆腐為由表示想去作坊和其面談，方姓男子顯得很謹慎，反問記者攤點位置并表示可以送貨上門。記者謊稱在山南農貿市場賣菜，對方表示第二天一早會來給別人送貨，到時可以面談。
為了抓住送豆腐人這條線索，查找出生產仿冒味邦豆腐的加工點，昨日一早4時許，記者連同本報"匿名"采訪車一起，早早守候在鐵東山南農貿市場外。
5時13分，一輛暗紅色的三輪摩托車停在了山南農貿市場南門外。從車上下來一位系著滿是污漬的白圍裙的中年男子，男子從市場里推出一輛2輪手推車，開始往市場里運送豆腐。
由于天還沒亮，距離又遠，采訪車里無法看清男子運送的是否就是所謂的"味邦"豆腐。趁著男子送豆腐的空隙，記者對車上的豆腐進行了查看。運送豆腐的是一輛牌照為吉B01651的破舊三輪摩托車。車上滿是污水，走近了能聞到一股刺鼻的氣味。記者數了一下，車上一共有40多盒豆腐，不少盒上都清晰地印有"味邦鹵水豆腐"的字樣。掀開覆蓋在豆腐上的塑料布，證實這些豆腐就是印有"味"字的"味邦"豆腐。
往市場里送了5盒豆腐后，男子上了車往西行駛繼續送貨。一路上，本報采訪車始終和三輪摩托保持一定距離，尾隨在其后面。結果發現男子先是給鐵西婦幼保健站斜對過的一家調味品小店送了2盒豆腐，而后又開到鐵西新開街早市，給包括賣菜攤、早點攤在內的5處攤點送了五六盒豆腐。尾隨三輪摩托時，三輪摩托曾幾次與采訪車會車，所幸的是男子送貨心急，并沒注意到一路尾隨的采訪車。
離開新開街早市后，男子又開車到鐵西大陸街某超市、聯營某雜貨店、永樂農貿大廳、大西街早市、匯福農貿市場、共同小學附近某豆制品專賣店以及大西街農貿市場送貨。送豆腐男子一路輕車熟路，8時20分許，40多盒豆腐銷售一空。而后男子一路向西，在豐盛堡村某食雜店卸下最后2盒豆腐后，才七拐八拐地開進了村里一戶院落。
【聯合打假】
端掉"味"字豆腐黑窩點
在確定位置后，記者立即向鐵西工商局舉報。隨后，鐵西工商局經濟技術開發區工商所所長王春麟親自帶隊，和七名執法人員一起趕到現場。
執法人員發現，這是一個比較"隱匿"的院落。進院兒后左手邊有一個鴨舍，右手邊有個一個梅花鹿圈，直走向右拐后，執法人員發現豆腐加工點的門竟然設在梅花鹿圈旁邊，從院子外根本看不出這還有一個豆腐坊。
走進豆腐坊，執法人員都難以相信這樣差的環境還能生產豆腐。梅花鹿的膻臭味、小鍋爐里燒破鞋的焦糊味和豆腐坊里的發霉味令人作嘔。豆腐坊是由磚墻、石棉板和塑料布搭建的簡易房，四周的塑料布上滿是霉菌。門前的空地上滿是作為鍋爐燃料的破舊鞋子，門里污水滿地，隨處堆放著水缸、電磨、大鍋、豆子等，4塊做豆腐的木制模具上都醒目地刻著"味"字，放在一旁的豆腐盒上印著"味邦鹵水豆腐"字樣。
隨后，執法人員找到了豆腐坊主，也是本報一直跟蹤的送豆腐人--方國伍。方國伍說，自己是湖北鐘祥市人，和妻子來鞍山打工。2年前，他花4000多從別人手中買下生產豆腐的這些東西，在這租了房子進行豆腐加工。
工商執法人員要求驗看豆腐坊的營業執照和衛生許可證，方國伍表示沒有辦理相關證件。而后，執法人員依法對方國伍生產豆腐的工具及原料等執行暫扣，并將方國伍帶回所里調查。
經過調查，所長王春麟告訴記者："這是一家無證經營，仿冒'味邦'豆腐進行生產的黑加工點，工商部門將對其進行嚴厲查處。 "
記者佟利德 見習記者姜帆文上：記者跟蹤早市送豆腐人。中：在一梅花鹿圈旁找到加工店。下：工商執法人員查封黑窩點。
