在數千平方米的曬魚場內，晾曬的大部分是用河豚制作的魚柳半成品。記者唐海波攝

     看到執法人員進廠檢查，工人們仍不慌不忙繼續晾曬河豚魚柳。記者唐海波攝

    位于北海市南(氵+萬)的巨鑫水產品加工廠竟然使用有毒的河豚魚肉加工成魚柳。1月9日，北海市組織聯合執法隊伍突然檢查該廠，當場查獲河豚魚柳成品、半產品4800余公斤。北海市政府相關人士稱，將嚴肅處理相關責任人，并加強市場和餐飲業的重點檢查，對非法加工、經營河豚或河豚干的單位和個人，一經查實，依法嚴處。

    村民發現河豚加工廠

    北海巨鑫水產品加工廠位于北海漁業基地碼頭附近，占地面積約5000平方米。記者在加工廠內見到，這家水產品加工廠頗具規模，整個加工場所分為粗加工、油炸、烘烤、曬場等6個車間。

    附近一村民告訴記者，該廠已經生產了三四個月，村民發現他們加工河豚純屬偶然：由于這家水產品加工廠向廠外排放污水，又臟又臭，附近村民意見極大。數天前，有村民來到工廠，要求工廠不要向外排放污水。進入加工廠后，該村民不禁嚇了一跳——“曬場里面晾曬的都是‘龜魚’(對河豚的俗稱)。”由于村民長期在海邊生活，深知河豚有毒且嚴禁非法加工，遂向北海市相關部門投訴。

    曬魚場內都是河豚半成品

    接到舉報后，1月9日下午，北海市組織衛生監督、工商、公安、質監等部門來到了這家水產品加工廠內。見到執法人員，十余名工人沒有驚慌，仍有條不紊地繼續烘烤、裝箱。在曬魚場內，近1000個托盤內放著黃色半透明狀的魚柳半成品。據悉，魚柳可直接食用。執法人員一眼看出，曬魚場內晾曬的這些魚柳都是用河豚加工而成。

    在粗加工車間，一輛小貨車運載著十余箱冰凍的河豚魚肉來到車間。對河豚魚肉來自何方，小貨車司機閉口不談。但他稱，他們每天都幫加工廠運輸河豚魚肉，每天3～5車，“大概1000公斤左右”。在粗加工車間內，擺放著30多箱已經清洗等待晾曬的河豚魚肉，兩名工人正在忙著清洗腌制河豚魚肉。

    一自稱是帶工主管的中年男子來到執法人員跟前。據他稱，他們主要加工馬面魚、小紅魚以及雜魚等水產品，工廠開張不久。盡管這名男子自稱工廠內沒有加工河豚，但在粗加工車間的一塊記事板上，卻寫著“7日、龜魚、3036”，“8日、龜魚、3190”等字樣。該中年男子稱，不知道龜魚為何物，也不知道數字代表什么意思。一執法人員推測，這些數字代表著該廠當日加工的河豚數量。

    共查獲河豚4800余公斤

    一執法人員稱，據調查，這些河豚來源于北海市各漁港，因為目前又正是河豚的高產期間，而河豚通過正規渠道不能流入市場，所以不法廠家鉆了空子，低價大批收購河豚前來加工成制品。

    執法人員清點了扣留的河豚制品：在曬場內查獲河豚魚柳半成品3166公斤，在冷凍車間內查獲已包裝好的河豚魚柳150余箱，共計1660公斤，其它魚制品230公斤。

    河豚魚含河豚毒素，主要存在于河豚魚的卵巢、肝臟、腎臟、皮膚、血液及眼球中，人畜誤食后均能致死，潛伏期一般是10分鐘至3小時，致死時間最快是食后1.5小時。北海市衛生監督人員介紹，河豚魚屬于《食品衛生法》明令禁止生產經營的食品。據了解，北海市相關部門正對該加工廠所生產的河豚制品銷售渠道進行調查，以及追查相關責任人。北海市政府有關領導稱，將加強市場和餐飲業的重點檢查，對非法加工、經營河豚魚或河豚魚干的單位和個人，一經查實，依法嚴處。