少吃多餐是流傳很廣的飲食建議之一。40多年來無數研究證明了這一飲食習慣的好處，但是對動物的最新研究有可能推翻這一觀點。對動物的最新研究顯示，每日兩餐有助于實驗室動物的身體健康，延長它們的壽命。

    西班牙《數碼報》報道說，對老鼠的實驗顯示，每天限制食量、減少進餐次數和節食可以預防某些疾病的發生并延長老鼠的壽命。采用上述飲食方式，實驗鼠對動物形式的阿爾茨海默氏癥、帕金森癥和心肌梗塞等心血管疾病顯示出更強的抵抗力，抗壓能力也得到增強。

    美國巴爾的摩老年病研究中心和神經科學實驗室的一項研究證明，減少實驗鼠的食量和間歇性禁食可以刺激老鼠大腦中腦源性神經營養因子含量增加。根據研究，腦源性神經營養因子可以提高神經細胞對自然衰老的抵抗力，增強傷病恢復能力。