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土豆也能防中風(fēng)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-03-10  來源:家庭保健報(bào)  作者:劉濤
核心提示:可防中風(fēng) 土豆中含有豐富的B族維生素和優(yōu)質(zhì)纖維素,這在延緩人體衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量,其中的黏體蛋白質(zhì)能預(yù)防心血管疾病,還能減少發(fā)生中風(fēng)的危險(xiǎn)。營養(yǎng)專家指出,每天吃1個(gè)土豆即可使患中風(fēng)

    可防中風(fēng)

    土豆中含有豐富的B族維生素和優(yōu)質(zhì)纖維素,這在延緩人體衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量,其中的黏體蛋白質(zhì)能預(yù)防心血管疾病,還能減少發(fā)生中風(fēng)的危險(xiǎn)。營養(yǎng)專家指出,每天吃1個(gè)土豆即可使患中風(fēng)的幾率下降40%。

    能減肥

    吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩,因?yàn)樗缓?.1%的脂肪,每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,使多余的脂肪漸漸被身體代謝掉。近幾年,意大利、西班牙、美國、加拿大、俄羅斯等國先后涌現(xiàn)出了一批風(fēng)味獨(dú)特的土豆食療餐廳,以滿足健美減肥人士的日常需求。

    有助于養(yǎng)胃

    中醫(yī)認(rèn)為,土豆能和胃調(diào)中、健脾益氣,對(duì)治療胃潰瘍、習(xí)慣性便秘等疾病大有裨益,而且它還兼有解毒消炎的作用。

 
關(guān)鍵詞: 土豆 中風(fēng)
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