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飯后喝醋有助減腹部脂肪

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-07-17  來源:39健康網社區
核心提示:早晨為了趕著送孩子上學和自己上班,同時為了減肥,不少人選擇放棄早餐。這是絕對錯誤的。每天早晨7點至9點,這個時候是人體脾胃功能啟動的階段,此時膽汁也開始進入分泌旺盛期,如果不吃早餐是要損害這些器官的功能和健康,膽結石就是不吃早餐的典型后遺癥,胃病也是

    早晨為了趕著送孩子上學和自己上班,同時為了減肥,不少人選擇放棄早餐。這是絕對錯誤的。每天早晨7點至9點,這個時候是人體脾胃功能啟動的階段,此時膽汁也開始進入分泌旺盛期,如果不吃早餐是要損害這些器官的功能和健康,膽結石就是不吃早餐的典型后遺癥,胃病也是從這個壞習慣開始的。

  早餐的另外一個功能就是提供人一天攝取熱量的大頭,早餐吃不好,中晚餐再怎么吃都有可能發胖,所以不但不能節食,而且還要吃飽吃好。

  早餐建議食譜

  主食:米粥、面包、饅頭等米面類食物,雞蛋也是不錯的選擇,但不要超過兩個。

  飲料:豆漿、牛奶、酸奶等喝上一杯很養生。

  蔬果:西紅柿、香蕉、蘋果等吃上一個可以保證維生素的均衡。

  上午飲品:早餐吃飽了,不少人選擇喝大量的茶水來消除可能造成的脂肪堆積,其實這樣做并不利于減肥,一方面茶水沖淡胃液,另一方面,并不是所有的茶都能消除脂肪,如茉莉、菊花等花茶就不具備這樣的功效。建議上午可以適當喝一點發酵或者半發酵的茶,如普洱、烏龍、鐵觀音、紅茶等。

  需要注意的是不要喝過量,控制在500 ̄600毫升即可,一般來說就是兩茶杯水。而且茶葉也不要放太多,太多的茶葉容易造成茶堿在體內蓄積形成結石。茶葉的量最好控制在10克,即烏龍茶的一個小包裝袋大小。

  特別提示

  飯后半小時喝點醋

  在午飯和晚飯后的半個小時內喝點果醋,大概300毫升左右,就是一水杯的量。這樣就可以在一定程度上減少小肚子出現的幾率。

  喝果醋最大的好處就是可以促進消化,讓過多攝入的食物盡快從體內分解排泄出去。如果沒有果醋也沒關系,喝點食醋也行,就是口感差一點,喝的量大概在10毫升左右。

  午餐 飯前喝碗湯 只吃七成飽

  廣東人飯前喝碗湯是非常不錯的生活習慣,從廣東胖子不多見,就可以看出這是非常好的減肥妙招。飯前喝碗湯不僅增加營養,而且利用湯水把胃先占去一部分空間,實際吃的東西就少了。那就讓我們也在飯前喝碗湯,其實這個湯也沒有什么講究,米湯、面湯、菜湯……什么湯都可以,惟獨一點,油太重的湯少喝,清湯是最佳選擇。

  吃午餐的時候也沒有什么特別的忌諱,米飯、饅頭都能吃,雞鴨魚蛋也不拒絕,惟獨需要注意的就是只吃七分飽。這樣也是為了午飯以后可以更好地休息,吃太多影響休息。

  建議食譜

  主食:米飯、饅頭、面條都可以,但是最好只吃一小碗。

  菜肴:蔬菜不僅增加營養的攝入,而且不會發胖哦,多吃一點沒有關系;雞鴨魚蛋也可以吃。

  水果:不建議飯后吃水果,同樣不利于飯后口腔的休息,造成牙齒疾病。

  下午飲品:吃完午餐之后也是不建議立即喝茶的,飯后一個小時才可以考慮喝茶。在茶葉的選擇上建議與上午的有所區別,這樣可以組合發揮茶葉去脂的功效,喝茶的數量也建議在500 ̄600毫升左右,即兩茶杯水。如果有失眠癥狀的人,下午便可以喝白開水,這樣不影響晚上的睡眠。

  晚餐 主食少吃點 蔬菜當主角

  晚餐是目前都市人一天當中吃得最豐盛的一餐,在單位湊合了一天,晚上回到家中也確實應該犒勞一下自己,不過從控制小肚子的角度出發,晚餐建議少吃米面等淀粉類主食。

  晚餐的飯桌上,蔬菜、雞蛋、魚和瘦肉應該成為主角,一碗菌類煲成的湯也是減少主食不錯的選擇。

  此外,晚上八點以后是建議不要再吃任何主食的,這個時候再吃主食不容易消化,最容易造成脂肪在腹部的堆積,還會誘發胃部的疾病。

  有不少人反映,按照健康食譜吃,晚上特別容易感覺餓。這是早期身體出現了不適應的癥狀,如果不吃東西,人感到相當難受。喝杯牛奶或者吃點豆腐干等豆制品,便可以解決肚子餓的問題,要記住不要吃多呦,緩解一下餓就可以啦。經過一個月左右的時間,身體適應了,晚上便很少感覺到餓了。

  建議食譜

  主食:盡量少吃,可以用蒸紅薯、蒸南瓜來代替,營養健康的選擇。

  菜肴:蔬菜、雞蛋、魚、瘦肉都可以吃,但是一定要少油,最好不用動物油來烹飪。

  水果:蘋果、梨、柚子都是可以考慮的對象。

  喝白酒不能超二兩

  飲酒會增加體重,酒中所含的熱量是正常食物的好多倍,可是應酬便不可能少了酒,這個時候只要控制在一定范圍內,小肚子同樣不會盯上你。

  啤酒一天不超過半瓶,最好不要喝;紅酒是可以每餐都喝點的,一次不超過20毫升,就是一小杯紅酒;白酒是所有酒中熱量最高的,每天的量不要超過二兩(100克)。

  5種“減脂”烹調法

  方法1:炒菜之后控油。把菜鍋斜放兩三分鐘,讓菜里的油流出來,然后再把菜盛盤。

  方法2:煲湯之后去掉上面的油。雞、排骨、牛腩、骨頭等燉煮之后都會出油,把表面的油撇出來。

  方法3:把煎炸改為烤制,用烤箱或不粘鍋均可。特別是速凍調味肉塊或魚餅,用這種方式可以把脂肪從22%以上降低到8%以下。

  方法4:把肉加調料煮到七成熟再切片炒,這樣就不必為了炒肉單獨放一次油。同時,肉里面的油在煮的時候又出。

  總體原則

  上班族,這個時候大多事業穩固,基本上都從事辦公室工作,“站得少,坐得多,運動少,應酬多”是他們的通行生活方式。久而久之,將軍肚便一天天大了起來,腰腹也隨之漸漸變得渾圓了。

  要想通過飲食來達到瘦腰、控制小肚子出現的目的,其實就是在吃飯的時候,控制米面等淀粉類食物的攝取,但絕對不是拒絕米面,而是分時候吃和吃多少有講究。

  現在不少上班族都感慨,減肥不容易,又是節食又是運動,把自己折騰得夠戧,好不容易減去一點體重,可感覺生活的樂趣卻少了好多。其實控制體重,特別是減少小肚子出現的機會也很簡單,就是每天吃好三頓飯。

 

 
關鍵詞: 減肥 脂肪
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