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吃水煮食物容易造成便秘

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-09-11  來源:京華時報  瀏覽次數:956
核心提示:秋高氣爽,天氣也逐漸干燥起來,小劉最近又郁悶了:幾天來上廁所成了他最頭疼的事,一進廁所就是十幾二十分鐘,然而根本是在做無用功。而且因為便秘帶來的出口不暢問題,小劉老是感覺肚子脹得難受,而且食欲也受到影響記者了解到,北京逐漸進入秋季以來,像小劉這樣的

    秋高氣爽,天氣也逐漸干燥起來,小劉最近又郁悶了:幾天來上廁所成了他最頭疼的事,一進廁所就是十幾二十分鐘,然而根本是在做無用功。而且因為便秘帶來的“出口不暢”問題,小劉老是感覺肚子脹得難受,而且食欲也受到影響……記者了解到,北京逐漸進入秋季以來,像小劉這樣的患者還真不少。

    從中醫(yī)治療的角度看,便秘要分虛實再辨證治療。北京宣武醫(yī)院中醫(yī)科主任李宗信指出,秋天里比較貪嘴的年輕人喜歡吃辛辣的食物,然而這些食物很容易使人“上火”,體內產生實熱,而這種腸胃的急熱就會帶來便秘問題,這種便秘中醫(yī)上成為“實秘”。一般來說,實秘病程比較短,表現(xiàn)為短期的便秘發(fā)作,人同時會有口臭、目赤、舌苔厚膩、腹中脹痛以及容易煩躁、生氣的情況。“虛秘”則屬于一種長期的便秘,老年人患“虛秘”的比較多,大多表現(xiàn)為氣血不足導致的氣虛便秘。患者一般還表現(xiàn)為面色蒼白、身體乏力、排便無力,甚至幾天不排便。而且大便不一定很干燥,未必呈現(xiàn)干結狀。此外,人體陰血不足也會導致陰虛便秘,患者往往還表現(xiàn)出排便時間長、大便呈球狀、手腳心發(fā)熱以及耳鳴、頭暈、煩躁等問題,如孕婦在分娩后陰血受傷就容易發(fā)生陰虛便秘。

    專家提醒,虛秘和實秘的藥物使用是不同的。實秘一般是短期發(fā)作的便秘,可以暫時使用一些開塞露以及口服的瀉藥;而虛秘由于是長期慢性疾病,則不宜濫用瀉藥,否則會形成藥物依賴,對身體也有害。但虛秘和實秘往往不好區(qū)分,因此患者便秘后最好先到醫(yī)院就診,明確病情后再對癥下藥。

    李宗信指出,逐漸進入秋天的北京氣候越來越干燥,秋燥是人體健康最容易遭遇的問題,由于飲水不足,便秘是秋燥的嚴重后果之一。此外,隨著天氣涼爽起來,人們的食欲也越來越好,火鍋以及一些辛辣的食物又在人們的餐桌上紅火起來,這樣的飲食結構,也讓很多人吃得痛快卻排得痛苦。此外,工作緊張、壓力大,吃的食物過于精細、粗纖維食物減少以致腸道運動減少,生活沒有規(guī)律,瀉藥濫用導致的腸道敏感性降低,以及一些直腸、結腸腫瘤或是內分泌、神經系統(tǒng)等疾病,以及鎮(zhèn)靜類藥物、神經阻滯劑的使用,都可能導致人們便秘。還有的女性為了減肥,吃些水煮的食物而很少放油,這也很容易導致便秘。總之,上述因素導致了在秋天醫(yī)院門診患者中便秘患者比例明顯上升,而且便秘患者中女性明顯多于男性。

  ■緩解便秘六招數

    1.定時 養(yǎng)成定時排便習慣,這樣身體就會形成條件反射,到時候腸蠕動加快,便秘的發(fā)生率也就小了。

    2.喝水 適量的水可以起到稀釋作用,使腸道的推動更有力,當然也就可以減少便秘的尷尬了。

    3.禁藥 上文提到過的那些導致便秘的藥物,如安定片等鎮(zhèn)靜藥物等。

    4.運動 避免久坐少動和精神高度集中,多做深呼吸、腹部運動、轉腰屈腿、走步、跑步、打太極拳等運動。

    5.按摩 受到便秘困擾的人們,可以每天堅持自我按摩,也可以緩解便秘。每天在睡覺前按順時針方向按摩腹部,每次堅持30到50次,可以促進腸道的蠕動,有利于排便。

    6.食療 中醫(yī)專家推薦了一些食療對付便秘的方法:煮上兩根香蕉,再放上適量冰糖調味;或是取30到60克生何首烏,和大米、大棗一起熬制;或是取四五個荸薺,和大約50克的海蜇一起煮;或是取50克白木耳和適量冰糖一起煮,或是取50克松仁煮到粥里,取50克蜂蜜、25克香油和100毫升開水混合,都可以起到預防或緩解便秘的作用。

    日常飲食中可以多吃富含纖維的食物,如多吃含麥麩多的粗制面粉、糙大米、玉米、燕麥、大豆,多吃白菜、芹菜、韭菜、蘿卜、紅薯、白薯、芝麻、胡桃、阿膠以及柚子、蘋果、桃等水果,都可以起到預防和緩解便秘的作用。

 
關鍵詞: 水煮 便秘
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