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全麥面包早上吃更有營養(yǎng)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-09-12  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)
核心提示:全麥?zhǔn)称酚兄跍p肥、緩解便秘、預(yù)防糖尿?⒍?鮒嘌?不?踔漣┲⒌燃膊〉姆⑸??緹褪怯???乙恢倍αν萍齙睦磧傘?但美國專家最近研究發(fā)現(xiàn), 全麥面包在早上吃效果會更好。堅(jiān)持每天早餐吃至少含有25%的燕麥或麥麩的全麥?zhǔn)澄铮梢越档托牧λソ叩陌l(fā)病率。 全麥?zhǔn)称分?/div>

    全麥?zhǔn)称酚兄跍p肥、緩解便秘、預(yù)防糖尿病、動脈粥樣硬化甚至癌癥等疾病的發(fā)生,早就是營養(yǎng)專家一直鼎力推薦的理由。

  但美國專家最近研究發(fā)現(xiàn), 全麥面包在早上吃效果會更好。堅(jiān)持每天早餐吃至少含有25%的燕麥或麥麩的全麥?zhǔn)澄铮梢越档托牧λソ叩陌l(fā)病率。

  全麥?zhǔn)称分懈缓梭w所需的多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素等,人在經(jīng)過一夜的營養(yǎng)消耗后,體內(nèi)所缺的維生素、礦物質(zhì)能在早餐時得到及時補(bǔ)充,是一種非常健康的飲食。從這個角度來看,早餐適量搭配吃些全麥?zhǔn)称穼︻A(yù)防心臟疾病確實(shí)會有好處。

  超市里可以買到的燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥?zhǔn)称贰T绮涂梢赃x擇燕麥片、全麥面包和牛奶、水果一起食用,體內(nèi)膽固醇指數(shù)正常的人還可加個雞蛋,但粗糧所占比例最好不要超過1/4。

 

 
關(guān)鍵詞: 全麥 面包 營養(yǎng)
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