蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。

　　美容營養

　　蘋果營養豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛美人士奉為美容圣品。蘋果中含有0.3%的蛋白質，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質、芳香醇類等。其所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。

　　除此之外，蘋果性能溫和，可作為天然面膜，也可以切片涂敷。對油性皮膚而言，將1/3個蘋果搗成泥狀，敷于面上15分鐘，然后洗凈，再用冷水洗臉，可以軟化角質層，使油脂分泌平衡。將蘋果切片后敷在黑眼圈部位也是近年來流行的去黑眼圈妙方。最新醫學研究還發現，蘋果中除含豐富的維他命和果膠以外，還含有大量的抗氧化物，能夠防止自由基對細胞的傷害與膽固醇的氧化，是抗癌防衰老的佳品。

　　美容功效

　　1、防止肥胖：和其他水果相比，蘋果可提供的脂肪可忽略不計，它幾乎不含蛋白質，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。

　　2、美白牙齒：蘋果含豐富纖維素，其中的細纖維可以清除牙齒間的污垢，讓你有足夠自信的笑容。

　　3、排毒養顏：蘋果含豐富的果膠，有助調節腸的蠕動，而它所含的纖維質可幫助清除體內垃圾，從而助你排毒養顏。

　　4、美白皮膚：蘋果中含有大量的維生素C，常吃蘋果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細嫩紅潤。

　　向你推薦自制蘋果面膜方法：蘋果去皮，搗爛如泥，干性皮膚加適量鮮牛奶或植物油，油性皮膚加蛋清，攪拌均勻敷面，20分鐘后用清水洗凈，不僅可除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑，而且使人皮膚細嫩，柔滑而白皙。

　　同時可將一塊蘋果薄片敷在眼部下，再輕微提起眼皮，有助于消除黑眼圈。

　　美容方法

　　1、西式吃法

　　蘋果1個，紅糖1勺，原味酸奶1勺。蘋果洗凈后以橫向的方式切片，在平底鍋里放入紅糖和水煮開，放入蘋果片，用小火將片煎熟。要注意多翻幾次，以便使兩邊都均勻沾上糖。煎到兩面都呈金黃色時就可以盛盤。最后淋上酸奶就可以享用了。香甜至極，美味難擋。

　　2、窈窕美容液

　　做這個美容液的原料非常簡單，蘋果、橙子、少許冰糖和紅茶。蘋果富含維生素和蘋果酸，能使積存在我們體內的脂肪分解，保持窈窕身材。橙子富含豐富的維生素C，能美白肌膚，還能抗氧化，這些都能起到美容的作用。

　　先把蘋果和橙子分別去皮去籽，把蘋果丁和橙肉一塊放入壺里，蘋果中含有不可小視的纖維素，不僅可以通便，還可以讓腸道里的膽固醇含量減少，窈窕美容液的名字由此而來。

　　用少量的水將它們煮開，一起煮開后倒入放了紅茶包的容器里，香濃好喝的窈窕美容液就熱力登場了。閑暇時喝上這樣一杯窈窕美容液，內在調理，外在養顏。

　　紅酒燉蘋果美容食療的做法

　　1、蘋果去皮，用切蘋果的刀切成瓣狀。

　　2、把蘋果放入鍋里(深一點的奶鍋)，倒入紅酒沒過蘋果即可。

　　3、用中火燉煮蘋果15分中關火。

　　4、蘋果在紅酒中浸泡兩個小時后食用最好