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選擇最適合中國嬰兒的奶粉

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-11-28  來源:中國國門時報  瀏覽次數(shù):2382
核心提示:面對市場上琳瑯滿目、品種繁多的嬰幼兒奶粉,初為父母者往往陷入困惑:該如何選擇適合自己寶寶的奶粉?什么樣的奶粉才是真正適合中國寶寶的奶粉? 母乳是配方奶粉的黃金標準 兒科教授、上海市兒科醫(yī)學研究所高級顧問吳圣楣說:在配方奶粉的研發(fā)上,母乳就是它的黃金標

   面對市場上琳瑯滿目、品種繁多的嬰幼兒奶粉,初為父母者往往陷入困惑:該如何選擇適合自己寶寶的奶粉?什么樣的奶粉才是真正適合中國寶寶的奶粉?

    母乳是配方奶粉的黃金標準

    兒科教授、上海市兒科醫(yī)學研究所高級顧問吳圣楣說:在配方奶粉的研發(fā)上,母乳就是它的黃金標準,但凡知名品牌的配方奶粉研發(fā),都以盡可能接近母乳成分作為研制目標。一般人普遍認為進口的就一定比國產(chǎn)的好,其實不然。育嬰專家謝宏也說過,父母沒有必要盲目崇拜國外的東西,只有選擇最適合寶寶的產(chǎn)品,才是最明智的。

    配方奶粉需根據(jù)目標人群而定

    由于人種不同的關(guān)系,母乳內(nèi)所含成分也是有差異的。加上不同生活習慣、飲食習慣以及生活環(huán)境,都會對母乳產(chǎn)生一定的影響。舉個最簡單的例子,沿海的母親和內(nèi)陸的母親,母乳內(nèi)DHA的含量就不同,在制作配方奶粉時,就要根據(jù)目標人群,尋求最適合的值。

    由于每個國家的民族特性、地域環(huán)境和膳食結(jié)構(gòu)的不同,母乳的成分也會有一定程度上的差異。通常情況下,各國的嬰幼兒配方奶粉是根據(jù)本國的民族體質(zhì)為藍本研制的,是適合本國嬰幼兒生長發(fā)育的,各個國家的民族特性、生理結(jié)構(gòu)、膳食習慣和生活環(huán)境不同,就決定了配方奶粉在配方上存在一定的差別。

    中國寶寶不適合大量蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)

    外國人吃肉蛋奶,體格高大,吸收能力也強,外國的寶寶需要補充大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。相比之下,中國人吃蔬菜、米面,孩子的體格比國外的孩子要弱,吸收能力也差,過量食用蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)后,會增加肝臟負擔,對身體有害,不利于寶寶健康成長。目前中國已經(jīng)有不少企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)了適合中國孩子食用的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

    據(jù)貝因美研發(fā)中心所說,他們在研制嬰幼兒配方奶粉系列時所遵循的,就是中國寶寶每個階段的營養(yǎng)需要及生理特點、膳食結(jié)構(gòu),在配方成分上除努力“接近母乳”之外,并高度關(guān)注嬰幼兒大腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、智力開發(fā)需要的營養(yǎng)物質(zhì),以及不同生活水準、不同消費層次的特別需要。但是實際效果如何,還需要各位媽媽在實踐、比較中選擇自己中意的奶粉品牌。

    有機奶粉為寶寶的健康護航

    有機奶粉屬于有機食品,有機食品強調(diào)“完全天然”和“全程無污染”,其生產(chǎn)加工過程嚴禁使用化肥、農(nóng)藥、激素、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學物質(zhì),其包裝、儲藏、運輸也都要嚴格遵照有機食品的相關(guān)標準,除此以外,廠家還必須建立完善的質(zhì)量跟蹤審查體系。正因為如此,對廣大嬰幼兒奶粉消費者來說,有機奶粉是“最安全”的奶粉。

    有機奶粉三大特點

    特點一:100%全天然、無添加—有機奶粉絕不含化學物質(zhì)和農(nóng)藥、絕無任何添加劑,這是因為需符合多項不同國家有機認證標準對生產(chǎn)、加工、銷售的全過程嚴格要求。有機乳牛在成長過程中完全在無污染的天然環(huán)境中長大,奶粉中不含任何人造荷爾蒙、抗生素、基因改造物質(zhì)和化學農(nóng)藥及合成肥料,天然純正。

    特點二:富含純天然營養(yǎng)成分—有機乳牛的生長過程符合生物自然法則,其產(chǎn)出的牛奶富含天然營養(yǎng)成分如鐵質(zhì)、礦物質(zhì)及維他命等成分;有機奶粉不允許添加任何增加口感的添加劑,如糖分、增稠劑、濃香劑,口味清醇。

    特點三:環(huán)保—有機農(nóng)業(yè)采取“輪作法”,一方面使用有機肥料、農(nóng)作物殘余、動物和植物堆肥,來維持土壤生產(chǎn)力,提供植物養(yǎng)分;另一方面采用生物害蟲防止方法,防治病蟲、害蟲和雜草;這都要求更多的人力、更良好的技術(shù)及天然的肥料和方法,以達到節(jié)省能源、保護土壤、空氣和水源之目的,實行可持續(xù)農(nóng)業(yè),保護地球植被和環(huán)境。

    (由39健康育兒提供)

    相關(guān)鏈接

    斷奶制品奶粉是嬰幼兒在輔食添加過程中必不可少的。比較小的嬰幼兒可以選擇母乳化的奶粉,里面的成分接近母乳,吸收比較好,比較適合這個年齡段的小孩。

    四個正確挑選方法

    1.根據(jù)年齡段。很多奶粉都分年齡段,比如6月以上、1~3歲、3~6歲。

    2.根據(jù)保質(zhì)期。有些父母在給小孩選擇奶粉時不注意看保質(zhì)期,要挑選最靠近生產(chǎn)日期的奶粉。

    3.根據(jù)父母的經(jīng)濟實力。經(jīng)濟條件好點的,可以選擇合資或國外進口的。沒有必要一定選擇某個品牌,其實,只要是正規(guī)的較大的廠家,選擇什么樣的品牌都無所謂。

    4.是否是正規(guī)廠家出產(chǎn)的奶粉。

    四個錯誤挑選方法

    1.品牌之間差異不大。品牌與品牌之間沒有特別大的差異,國產(chǎn)奶粉基本上都處于同樣的品質(zhì)、同樣的水平上,價格略有高低,但是從營養(yǎng)成分來說,差不了太多。國外或合資的奶粉,品質(zhì)上差異也不是很大的。

    2.外觀上看不出好壞。有很多父母認為:奶粉越黃越好,看起來奶的含量可能會比較足,實際上不一定。有的奶粉中加了一些天然的色素,看起來也比較黃。現(xiàn)在有很多奶粉里都強化了營養(yǎng)素,比如強化鐵劑、強化維生素A、維生素D等,因為強化這些營養(yǎng)素,在保存上就有一些特殊的要求,比如有些營養(yǎng)素要求避光保存,包裝上采用一些非透明的材料來包裝。在購買選擇時看不清楚里面是個什么狀況。

    3.不必營養(yǎng)成分包羅萬象。不管是國內(nèi)、國外的奶粉只要是喂小孩1歲之內(nèi)的,里面含的營養(yǎng)成分基本上與母乳是比較接近的。有些品牌里強化胡蘿卜素、有的里面強化維生素D。雖然不同品牌中強化不同的維生素,但是對于小孩來說,并沒有很大的差別,因為除了喝奶以外,6個月以上的小孩還要吃其他的一些食品,比如很多奶粉里沒有強化維生素B,這沒有關(guān)系,因為小孩從谷物里一樣可以得到。所以,選擇的奶粉里面包羅萬象,什么營養(yǎng)成分都有,這沒有必要。奶粉里面有必要的營養(yǎng)成分就可以了。有些奶粉里面可能強化一種或兩種維生素,這沒有太大的差別。在選擇的時候,沒有必要花太大的精力或功夫,因為很多奶制品在品質(zhì)上都沒有很大的差別。

    4.不必挑選加工工藝。奶粉的加工是一個非常成熟的工藝,時間非常長,無論是國外、還是國內(nèi),他們的加工都大同小異。如果能夠正常上市,能夠得到國家的批準,它的工藝都是合格的。國外奶粉與國內(nèi)奶粉在營養(yǎng)的成分上可能會有一些出入,國外奶粉之所以價格很高,是由于運輸?shù)馁M用、更高的利潤、加工的過程中營養(yǎng)的丟失可能會少一些,保留的營養(yǎng)成分可能會多一點,這樣價位就高一些。國內(nèi)奶粉價位低,當然主要是成本低。

    生病的媽媽是否能喂母乳

    現(xiàn)在國際營養(yǎng)學界,對母乳喂養(yǎng)的認識越來越深,重視程度也越來越大,有很多專家在研究母親得了病以后,是不是還可以對小孩進行母乳喂養(yǎng)。有些母親是病毒攜帶者,比如得艾滋病、結(jié)核病的母親可不可以喂養(yǎng)自己的小孩,現(xiàn)在還沒有一個確切的定論,一定可以喂或一定不可以喂。從目前的研究來看,一般病毒攜帶者和艾滋病的母親喂奶沒有禁忌。一般的疾病對母乳喂養(yǎng)都不構(gòu)成障礙。如果是真的不能進行母乳喂養(yǎng),只好選擇奶粉。也要從小孩所處的年齡段;家里的經(jīng)濟條件;奶粉的出廠日期等來選擇。具體到每個小孩喜歡什么口味,適合什么品牌,這要具體到個別的小孩。有的小孩老吃一個品牌,換個牌子就不愿意接受;有的小孩無所謂,今天吃這個牌子,明天吃那個牌子,都沒有關(guān)系。

 
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