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冬季多吃海帶預防手腳冰冷

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-12-17  來源:湖南紅網(wǎng)  瀏覽次數(shù):243
核心提示:人怕冷與機體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心?⒀?薌凹∪獾納燜跣院托朔芐?血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。 因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。科學家們發(fā)現(xiàn),海帶是人類攝取鈣、
  人怕冷與機體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。

  因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。科學家們發(fā)現(xiàn),海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。每100克海帶中,含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,所以冬天海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用。

  海帶含碘豐富,碘能促進甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種物質(zhì)叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強,皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒。一般成年人需要的微量元素——碘為150微克左右,而100克海帶中,竟含碘元素240毫克。
 
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