最近一段時間，一些奶粉又和三聚氰胺扯上了“關系”，很多人還把腎結石和三聚氰胺畫上等號，而專家指出：三聚氰胺作為外因，它確實提高了腎結石的發病率，但是常規腎結石大多是飲食不當和不良飲水習慣造成的，所以預防腎結石的好方法就是養成良好的飲食習慣，少高蛋白飲食，多粗纖維飲食，少糖食品，多飲水。
特別提醒 嬰幼兒補鈣過猶不及
大多數家長都擔心孩子因為成長較快鈣攝入不足，造成佝僂、枕禿等，不但定期吃鈣片、喝補鈣口服液，為了促進鈣吸收，甚至過量服用魚肝油，這些可能會促使腎結石形成，省婦幼保健院兒�？仆趺糁魅沃赋觯膊�、營養問題外，過量補鈣和服用魚肝油也可能造成嬰幼兒的腎結石。
每個人尤其嬰幼兒對于鈣的吸收是有限的，一般如果飲食均衡，不需要補鈣，如果孩子出現缺鈣的一些癥狀，需要補鈣時，最好在醫生指導下進行補鈣。臨床上，醫生發現一些家長給孩子體檢時發現缺鈣，就自行給孩子補充鈣劑和含鈣類保健品，其實缺鈣可能只是孩子因為缺乏維生素D導致的鈣吸收不好。王敏指出，如果補鈣過量，吸收不了的鈣會沉淀下來，導致體內血鈣濃度升高，身體通過尿液中排出鈣會相應增多。過量的鈣和含草酸鹽、磷酸鹽較多的菠菜、芹菜、巧克力、豆制品等進入身體時，會導致尿中堿性磷酸鹽增多，增加了出現結石的風險；而過量服用魚肝油(維生素A、D制劑)也會增加尿液中鈣磷的排泄，容易產生沉淀形成結石，還可能造成更嚴重的腦鈣化等疾病。
另外，孩子腎臟不很健全，沖奶粉時不要總用礦物質水，否則礦物質元素可能引起腎結石，配方奶粉中已經添加了不同階段孩子所需的礦物質，能滿足孩子身體所需。
飲食調節 雙高食物易致結石
“很多人以為攝入的高營養物質越多就越能促進身體生長發育，殊不知營養過剩也會導致腎結石。”西安市中心醫院泌尿外科主任醫師杜高社認為，腎結石形成的一個重要原因是高蛋白、高脂肪食物攝入過量。
杜高社指出，蛋白質的攝取量與腎結石有直接關系。因為進食過量動物性蛋白質，會導致尿液中堿性磷酸鹽增多，當泌尿系統受到感染，多余的鈣質就難以排出，代謝不完全就容易形成結石的核心。而高蛋白飲食通常都富含嘌呤，從而也會增加尿酸結石的危險性。而小孩形成腎結石的主要原因就是糖、蛋白質或者脂肪攝入過量。針對2歲以下的幼兒，如果喂養當中水的攝入不足，導致體內脫水，使排尿減少，也會形成結石。
除了鈣、鹽攝入多而排出少導致腎結石之外，內環境的紊亂也容易導致腎結石的發生。杜高社稱，枸櫞酸鹽和粘蛋白是尿液電解質的穩定系統，一旦打破平衡，尿液過度飽和就容易結晶形成結石。他分析說，尿液中的鈣鹽呈懸浮狀態的微晶體形式存在，而粘蛋白能夠均勻保持草酸鈣或磷酸鈣的微晶體以懸浮狀存在，當粘蛋白缺少，尿液的pH值發生改變時，微晶體就會凝集，并且沉淀下來。枸櫞酸是一種自然的尿石抑制劑，可以通過食用柑橘、菠蘿汲取。
飲水益多 多飲水防治結石
腎結石的生成原因復雜，不僅有個人飲食習慣的因素，還和氣候、水質等關系密切。專家指出，多飲水對結石病的防治作用很大。
杜高社指出，多喝水能夠稀釋尿液，降低尿液中那些會形成結石的鹽類的濃度，使尿中晶體不易析出。因此，成人飲水量每天保證在2L，對于嬰幼兒來說，要按照體重增加飲水量，小孩每增加一公斤每天的飲水量應相應增加50~100ml。杜高社還強調，過量飲水不會給腎臟帶來負擔，當人體過量飲水時，尿量增加，內沖能力提高，多余的水就會以尿液的形式把體內的毒素排出體外，去除可能形成結石核心的物質。如果已經確診結石者，結石直徑在1厘米以上，需要手術取出；而在1厘米以下者，可大量飲水并增加運動，特別是跳躍式活動，以促進結石排出，亦可服用排石的藥物，比如弱堿性的小蘇打片。當結石發作疼痛難忍時可用止痛藥。“飲水也有大學問。”杜高社建議飲水以飲軟水為原則，時間上應早、中、晚合理分配。他強調一天的四個時間點需要把握：早晨起床后適量多飲用水，可補償一夜之間水的消耗；上午10時左右飲水可補充由于工作流汗及經由尿液排出之水分；下午3時左右飲水可以有效地補充汗水、尿液排泄的流失水分；睡覺前適當飲水，能夠降低血液濃度，加速血液循環，但不可過多飲用，以免影響睡眠質量。
