進入盛夏后,不少人常常覺得乏力、困倦。專家指出,夏季容易倦怠是由于溫度過高,人體出汗后鉀元素隨汗液大量排出所致,如果鉀元素得不到及時補充,就會導致人們倦怠疲乏、精神不振。
鉀是人體內(nèi)的重要元素,成年人體內(nèi)鉀的總量約為150克,有維持神經(jīng)和肌肉(特別是心肌)正常功能的作用。鉀不足,人體正常的生理活動就會受到影響,出現(xiàn)精神不振、頭昏眼花、四肢乏力、心跳不規(guī)則、頭暈等。此外,體內(nèi)缺鉀還會使胃腸蠕動減慢,引起食欲不振、厭食、惡心嘔吐、腹脹等癥狀。
預防缺鉀最有效的方法是多吃含鉀豐富的食品。蕎麥、玉米、紅薯、大豆、綠豆等含鉀元素較高。含鉀豐富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄和柚子等,其中以香蕉含鉀元素最豐富。蔬菜中,菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較多。海藻類含鉀元素也相當豐富。此外,喝茶對預防缺鉀也有一定的作用。夏天多喝茶不但能消暑,補充因出汗而丟失的水分,而且還能補鉀。