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老人宜合理飲食多曬太陽應對忽冷忽熱天氣

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-03-16  來源:太原晚報
核心提示:1.多吃天然維生素 本季節果蔬鮮美又便宜。用芥菜、大白菜、花椰菜、紅柿子椒、黃柿子椒做一頓色彩斑斕的晚餐,大快朵頤的同時也攝取了大量抗氧化物。蘋果、棗、柑橘等水果富含多種維生素,也可以增強免疫力。 2.做菜多放蔥姜蒜 做菜時多放些時令的青蔥、生蒜、姜,能增
  1.多吃天然維生素 本季節果蔬鮮美又便宜。用芥菜、大白菜、花椰菜、紅柿子椒、黃柿子椒做一頓色彩斑斕的晚餐,大快朵頤的同時也攝取了大量抗氧化物。蘋果、棗、柑橘等水果富含多種維生素,也可以增強免疫力。

  2.做菜多放蔥姜蒜 做菜時多放些時令的青蔥、生蒜、姜,能增強免疫力,還會使身體產生溫熱的感覺,或者多吃洋蔥、韭菜等熱性食物。體質較涼的人少吃橘子、梨、大白菜、白蘿卜等涼性食物。

  3.多吃溫熱食物 換季時,容易手腳冰冷的人,不妨吃些當歸雞、當歸鴨或羊肉,以改善四肢血液循環。芝麻、花生、核桃中含有維生素E和煙堿酸,能加強神經抗寒能力、促進血液循環。

  4.常熏鼻子 氣候變化不定,口鼻黏膜也會跟著受苦。感覺鼻塞時,除了聞聞風油精外,不妨喝杯熱薄荷茶。或是在臉盆中倒入熱水,熏熏鼻子,幫助鼻腔暢通。

  5.多曬太陽 每天置身戶外陽光下至少30分鐘,或把沙發和書桌挪到窗邊,可以對抗換季造成的情緒低落問題。(許 更)
 
關鍵詞: 老年人 飲食
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