中山大學營養專家 林麗蘭

　　喝水要喝得健康，除了謹慎選擇水的種類之外，還要“看人下菜”。具體來說，女性、男性、老人、孩子，不同類型的人其實有不同的喝水方式。在這炎熱的三伏天，對號入座學喝水吧！

　　女性：適時喝水最美麗

　　炎熱的三伏天里，女性身體水分流失的表現是臉上總是泛著油光，這是身體中水油失去平衡的征兆。聰明的女性要懂得擇時喝水，才能起到真正補水、美容的效果。早上起來一定要喝一杯溫水，不妨加點蜂蜜，有助于在晨間排便，將前一夜的臟物排泄出來。而白天，在辦公室里最好常放一杯水在身邊，隨時可以補充，但也不能一下子喝太多水，尤其是午飯之前，會造成飽腹感。到了下午時分，最好能喝花草茶，不僅能補水，還能舒緩困頓，有養顏美容的效果。晚上，水就要適當少喝一些，對于女性來說，睡覺前一個小時千萬不要喝水，第二天容易起眼袋。

　　男性：溫水最解渴

　　男性在三伏天里最容易感覺口干舌燥，再加上運動量大，很容易汗流浹背。有不少男性為了解決這些問題，就買各種冰凍的飲料喝，結果是越喝越口渴。其實，東方人的體質并不適合喝太多冷飲，尤其是男性，夏季體溫升高，喝冷飲會刺激脾胃，而冷飲中含有各種添加劑，反而不適合解渴。

　　因此，建議大熱天經常口渴的男性多喝點水，最好是溫白開水，雖然口感并不爽，但卻能真正解渴，并被身體吸收。

　　老人：莫等口渴了才喝水

　　老年人的大腦對渴的反應比年輕人慢，因此即使是在大熱天，不少老人一天也喝不上一兩杯水，而更嚴重的是有些老人是等到身體出現脫水信號了才猛然記得要去喝水。此外，也不能一次性猛喝水，因為老年人各種器官的活動機能比年輕時差，太急太快地補水可能會加大身體的負擔。

　　最佳的喝水方式是把一口溫水含在嘴里，分幾次慢慢往下咽，這樣能充分滋潤口腔和喉嚨，避免加重腎臟的負擔。

　　孩子：多喝幾種水才均衡

　　夏天的時候，孩子往往滿頭大汗，這時候家長便會迫不及待地讓孩子喝水，但孩子一般不愛喝家長提供的白開水，這種情況相當普遍。在大熱天，家長不妨變著法子讓孩子喝水，比如煮點綠豆湯、酸梅湯、冬瓜水等，吸引孩子對喝水的興趣。不過，有些家長對于水的要求太過謹慎，這也不利于孩子的健康，比如有的家長只讓孩子喝純凈水、蒸餾水等某一種水，因為比較安全，但長此以往，反而會導致微量元素吸收量不夠，降低孩子的免疫力。因此，對于家長來說，最好讓孩子多喝幾種水。

　　此外，孩子一天喝多少水，應該按體重來確定水量。一般來說，1歲以內嬰兒的飲水量應是每日每千克體重120~160毫升，而1~3歲的孩子飲水量為每日每千克體重100~140毫升。