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結(jié)核病人飲食應(yīng)選擇“三高一低”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-03-24  來源:新華網(wǎng)
核心提示:3月24日是"世界防治結(jié)核病日",南京胸科醫(yī)院結(jié)核科專家表示,結(jié)核病人的飲食最好選擇"三高一低",即高蛋白、高糖類物質(zhì)、高維生素和低脂肪,日常飲食中多吃奶制品、肉類、魚類、蛋類以及新鮮的蔬菜和水果。


    3月24日是"世界防治結(jié)核病日",南京胸科醫(yī)院結(jié)核科專家表示,結(jié)核病人的飲食最好選擇"三高一低",即高蛋白、高糖類物質(zhì)、高維生素和低脂肪,日常飲食中多吃奶制品、肉類、魚類、蛋類以及新鮮的蔬菜和水果。

    結(jié)核病又稱癆病或"白色瘟疫",是一種古老的傳染病,曾在全世界廣泛流行。隨著醫(yī)療科技的進(jìn)步,在上世紀(jì)八十年代被人類基本征服而不再是不治之癥。但由于人們認(rèn)識上的誤區(qū)和心理上的抗拒,自上世紀(jì)九十年代開始,結(jié)核病在全球有死灰復(fù)燃、卷土重來的趨勢,且易感染人群的數(shù)量劇增。1993年,世界衛(wèi)生組織宣布全球結(jié)核病緊急狀態(tài),確定每年的3月24日為世界防治結(jié)核病日。

    南京胸科醫(yī)院結(jié)核科專家表示,春季是各種細(xì)菌繁殖活躍期,也是結(jié)核病菌的高發(fā)期和傳染期。預(yù)防結(jié)核主要注意以下幾點(diǎn):少去密封性公共場所,保持公共衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,健康飲食、加強(qiáng)鍛煉,每年體檢。即使患上結(jié)核病,如果能接受規(guī)范治療,九成以上的結(jié)核病人都能痊愈。堅持長期鍛煉是增強(qiáng)自身免疫力的最好方法,而保持心情愉悅也有助于身體達(dá)到最佳狀態(tài)。

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