現在去菜市場，看到水果攤擺在最前頭的就是正在上市的草莓，而且幾乎家家都打著"牛奶草莓"的招牌，這一眼望去真是滿城盡是"牛奶草莓".可這"牛奶草莓"真的是拿牛奶澆灌的嗎？營養價值又有多大呢？

    "牛奶草莓"是否真的"喝奶"長大？據了解，確實有一種培育方式是給草莓施牛奶。一般是20公斤左右的牛奶加水稀釋后澆一畝地，10天左右澆水一次。不過，就像施肥一樣，并沒有一個嚴格的標準，有些種植戶只澆一次奶，有的則是在給水的時候兌奶噴灑到葉面上。灑在頁面上的牛奶成分，會吸收到果實里面，因此草莓在長成以后可能會有淡淡的奶味。由于牛奶需要稀釋之后，再噴灑到葉面，所需要的牛奶數量不多，成本也不是很高，而且還有利于改善草莓的口感，因此成為部分草莓種植者廣泛采用的手段。

    很多消費者熱衷于購買"牛奶草莓",無非是因為其口感和所謂的牛奶加草莓的營養，不過"牛奶草莓"到底有多營養，我們無從得知，但是一杯高品質的酸奶搭配一些新鮮草莓的飲食一定是連挑剔的營養專家們都推崇的，我們還何須多掏很多錢來買并不知道有多少營養價值的"牛奶草莓",來為那些挖空心思找噱頭的商人買單呢？

    此外，還不排除個別"制假者"會在成熟的果實上噴灑兌水的牛奶香精，制造假牛奶草莓的可能性。

    當然，除了"牛奶草莓",還有像"果蔬牛奶"、"水果蛋糕"、"粗糧餅干"等等這些打著添加健康食品旗號的產品，其實添加的所謂蔬菜、水果首先在含量上就有限，其次未必是新鮮的，食用這些"健康"食品，還不如我們在日常飲食中多吃些蔬菜和水果來得更有意義。

    其實，不管是"牛奶草莓"還是普通草莓，作為理性消費者應該關注的是草莓就是草莓，不需要它附加太多本不需要的物質，我們只需要它本身自然的味道和形狀。