固元膏如今受到很多人青睞,期待以此補(bǔ)血補(bǔ)腎,甚至還有超市現(xiàn)場制作并銷售固元膏。然而專家提醒,固元膏未必人人都適合食用。
不少商家宣稱固元膏補(bǔ)血養(yǎng)元,易消化吸收,特別適合婦女長年服用,也適合老年人補(bǔ)血補(bǔ)腎。有的還宣稱小孩吃了"利于生長發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育".然而,美國普度大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物系食品工程專業(yè)博士云無心指出,固元膏就是食品,它確實沒有通常意義上的藥物副作用。但從法律角度上,食品不能宣傳保健功能,更不能宣稱有治療效果。
云無心表示,固元膏是高脂肪高糖食品,對糖尿病、心血管疾病等患者相當(dāng)不利。對兒童、孕產(chǎn)婦來說也不利于控制體重。很多消費(fèi)者為了那些"想象中的功效",卻要忍受有明確科學(xué)證據(jù)支持的不利影響。