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吃鴨肉養胃補腎

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-08-25  來源:科技日報
核心提示:鴨肉有滋陰養胃、利水消腫之功效。


  營養快餐

  鴨肉有滋陰養胃、利水消腫之功效。中醫認為,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、消水腫、止咳化痰等作用,適用于素體內熱、容易上火的人食用;對于體質虛弱、食欲不振、經常低熱、大便干燥和水腫的人,食之更佳。而對于素體脾腎陽虛,飲食不振,經常胃脘冷痛,腹瀉便溏,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎者應少食或是不食。

  同時適宜的膳食還有“芝麻菠菜”“青椒豆腐”,它們具有補肝益腎、開胸潤燥、益氣寬中、清熱解毒等功效。對脾胃虛弱、胃口不開、飲食不振者尤為適宜。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 鴨肉 保健 養胃 補腎
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