秋季天氣變化多端，氣溫不恒定，空氣干燥，是食物中毒、呼吸道傳染病、過敏性疾病等多種疾病的高發季節。做好對秋季常見疾病的預防工作，才能盡情享受秋高氣爽。日前，本報記者就秋季常見病的發病原因及防治方法采訪了相關專家。

　　注意衛生，預防食物中毒

　　秋季各類美味蔬果大量上市，健康專家提醒，此時病菌繁殖快，食物易腐敗，是細菌性食物中毒的多發季節。人們在盡享美食的同時，切莫忽視食物中毒的威脅。

　　北京急救中心主治醫師張健介紹說，細菌性食物中毒根據表現可分為胃腸型和神經型。胃腸型常在誤食后數小時發病，主要是腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸癥狀；葡萄球菌所致食物中毒者，嘔吐劇烈，有時會含少許血液，腹瀉常為黃色稀便或粘液便，每天數次，也可為水樣便；如出現畏寒、發熱等全身癥狀，或口干、皮膚彈性差等脫水表現，應即刻到醫院就診。神經型是進食被肉毒桿菌外毒素污染的食物，可在誤食后數小時或數十小時發病，初始頭痛、頭暈、乏力，繼而視力模糊、瞳孔散大、眼肌癱瘓，重癥可發生咀嚼和吞咽困難、發音困難，甚至呼吸困難，應及早到醫院就診。

　　張健建議，如果食用了不潔食物，可以用勺子壓迫舌根，引發嘔吐動作，將食物吐出。去除病因，臥床休息，停止一切對胃有刺激的飲食和藥物。酌情短期禁食，然后給予易消化的清淡飲食，伴腹瀉、發燒者可適當服用黃連素、氟哌酸等抗菌藥物。病情較輕者一般不用，以免加重對胃的刺激。

　　根據癥狀選擇止咳藥水

　　進入秋季，天氣轉涼，早晚溫差較大，人們常出現咳嗽、咳痰等呼吸道不適癥狀。劇烈的咳嗽可導致呼吸道出血，頻繁的咳嗽還會影響人們的正常工作和休息。目前常見的止咳藥水通常為復方制劑，含有多種成分，成分不同也使得其治療范圍、側重點各有不同。

　　北京朝陽醫院藥事部藥師周虹介紹說，常用的西藥止咳藥水多為復方制劑，如可愈、奧亭。可愈含有愈創木酚甘油醚和可待因兩種成分。愈創木酚甘油醚通過刺激黏膜，反射性地引起呼吸道漿液腺分泌液體，使粘痰稀釋容易咳出。同時，此種分泌物又可覆蓋在發炎的支氣管黏膜表面，減少外界對黏膜的刺激而減輕咳嗽。可待因為中樞性鎮咳藥。奧亭在可愈的基礎上又增加了溴苯那敏和麻黃堿兩種成分，前者有抗過敏作用，因此可緩解打噴嚏、流鼻涕等癥狀；而后者可收縮鼻黏膜血管，解除鼻塞癥狀，適合在咳嗽的同時有鼻塞、流涕癥狀的患者。此外，因其含有溴苯那敏，睡前服用還可幫助入睡，但也應注意在白天服用時可能會影響精神狀態，駕駛車輛或操作機械的人應避免服用。

　　周虹提示，中成藥制劑品種較多，在選用時首先應注意中醫的辨證理論，如川貝枇杷糖漿等只適用于風熱感冒，風寒感冒的患者切勿使用。其次，此類藥品大多數為止咳糖漿，而糖漿劑在制造過程中均需添加蔗糖作為輔料，因此糖尿病患者應謹慎服用。再其次，中成藥制劑的糖漿劑，其藥物成分大多是水性浸出制劑，含有多種雜質，雖然經過濾等純化處理，但即使在有效期內，如果長時間放置仍有可能出現沉淀現象，因此在服用前需搖勻。

　　饕餮之余小心食物過敏

　　秋季是萬物收獲的季節，各類食品相對豐盛，人們難免食欲增加。但醫學專家提醒，饕餮之余，要小心食物過敏的威脅。

　　解放軍三○六醫院永悅國際功能醫學抗衰老中心首席醫師洪作行教授介紹說，食物過敏也稱為食物變態反應，是由于某種食物或食品添加劑引起的IgE介導和非IgE介導的免疫反應，而導致消化系統內或全身性的變態反應。事實上，很多人都患有慢性食物過敏，但本人很少知道，即使有一些不舒服的癥狀，也容易因為發病時間延后而造成找不到原因，長此以往，身體處于長期慢性過敏狀態中，會給免疫系統、代謝系統造成巨大的負擔，并最終形成困擾終生的慢性病。

　　洪作行表示，各國家、各地區的飲食習慣不同，機體對食物的適應性也就有相應的差異，因而致敏食物也不同。比如西方人對羊肉極少過敏，但在我國羊肉比豬肉的致敏性高很多；西方人對巧克力、草莓、無花果等過敏較多，在我國則極少見到。

　　在我國容易引起過敏的食物有以下幾類：富含蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋；海產品類，如魚、蝦、蟹、海貝、海帶；有特殊氣味的食物，如洋蔥、蒜、蔥、韭菜、香菜、羊肉；有刺激性的食物，如辣椒、胡椒、酒、芥末、姜；某些生食的食物，如生番茄、生花生、生栗子、生核桃、桃、葡萄、柿子等；種子類食物，如各種豆類、花生、芝麻；其他一些外來而不常吃的食物。

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