中醫(yī)講究“四季五補”,即春季“升補”,夏季“清補”,秋季“平補”,冬季“滋補”,四季宜“通補”。
時下已到“月落烏啼霜滿天”季節(jié),進補的重要性不言而喻,進補知識卻是許多人的不足。陜西省中醫(yī)醫(yī)院脾胃科主任李學武主任醫(yī)師指出:進補還需因人而異,如果未能對自己身體狀況有一個全面認識,可能錯誤進補、白白進補,甚至亂補造成不適。
少吃肉 多喝奶
進補之前,要把脾胃調理到適應進補的最佳狀態(tài)才行,除了到醫(yī)院找中醫(yī)調理之外,我們要注意先進補一些富有營養(yǎng),又容易消化的食物來加強脾胃的功能。然后再進補。
要多吃奶制品、豆類以及新鮮蔬菜水果。多吃山藥能補脾健胃。此外,菱角、板栗也是調胃的佳品。而烤肉、烤鴨、紅燒肉不易消化吸收,若多吃就會對胃腸功能減弱的老年人來說,常常不堪重負,尤其是患有肥胖、心臟病、高血壓等人更應少吃肉。
少吃姜 多喝蜜
古代先賢說“朝朝鹽水、晚晚蜜湯”就是針對秋燥提出來的,就是說白天喝點鹽水,晚上喝點蜂蜜水可以補充水的丟失,是秋冬進補養(yǎng)生抗衰老的飲食良方。同時還可以防止秋燥引起的便秘,可以說是一舉三得。
秋冬季節(jié)要少吃辛辣燒烤的食品,這些食品包括辣椒、花椒、桂皮、胡椒、生姜蔥及白酒。因為這些食物屬熱性,食后容易上火 ,加重秋燥對人體的危害。
少用藥 多食物
很多人一提到進補,第一就想到人參、冬蟲夏草、燕窩魚翅等。藥補不如食補,重藥物輕食物是不可取的。因為藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養(yǎng)平衡。
如多吃芹菜可防治高血壓;多吃蘿卜可健胃消食、順氣寬胸、化痰止咳;多吃山藥能補脾健胃。日常服用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是補品中的佳品。
少抑郁 多微笑
秋風落葉,凄風凄雨,容易誘發(fā)消極情緒, “心情差”,被認定是百病的“催化劑”。現(xiàn)代社會競爭激烈,工作壓力大,使人們常常處于一種緊張不安的焦慮狀態(tài),進而直接導致體質下降。
如果進補是在這樣的一種心境下,會大大影響?zhàn)B生效果。要學會調整自己的心態(tài)和情緒,及時疏解心里的煩惱和不快。改變思維方式,要認識到生活中并非所有事情都要求完美。多結交朋友,善于及時宣泄郁悶,取得有效的“社會支持”。對別人要寬容,也給自己“松弛”的機會。多曬太陽,不但對身體有好處,還可改善睡眠。
少宅家 多運動
秋季要注重鍛煉身體,如進行散步、慢跑、打太極拳等運動,以便養(yǎng)筋健骨、舒筋活絡、暢通血脈、增強自身抵抗力。
出練前一定要選擇好天氣,并做好充分的準備活動,如慢跑、擦面、浴鼻、叩齒、轉腰、揉腎等健腎活動。此外,在寒冷的天氣里一定要早些睡、晚點起,起床的時間最好在太陽出來之后。早睡可以保養(yǎng)人體陽氣,保持溫熱的身體,而遲起可以養(yǎng)人體陰氣。
多睡覺 少熬夜
中醫(yī)養(yǎng)生特別強調作息有律、起居有常。養(yǎng)生非常重視形體和精神的調養(yǎng),認為“眠食二者,為養(yǎng)生之要務。”良好的睡眠能補充能量、恢復精力,有“養(yǎng)陰培元”之效。
為了適應“冬藏”,此時應適當增加睡眠時間。提倡早睡,適當多睡,以達到養(yǎng)精蓄銳的目的。當然,在夜間保證8個小時睡眠的情況下,午睡可以適當減少。
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