姚海揚 山東樹滋堂藥膳研究中心

　　【原料】

　　主料：水發魚肚200克。

　　調料：蔥，姜，料酒，高湯，鹽，淀粉。

　　【制作】  水發魚肚切絲，鍋內放油加熱，爆香蔥、姜，沖入高湯、料酒、放入魚肚燒開，勾淀粉芡，調鹽入味。

　　【養生功效】  滋陰益精，養血止血。

　　【小貼士】  中醫認為，魚肚能補腎益精，滋養筋脈，止血，散瘀，消腫，治腎滑精，產后風痙，破傷風吐血，血崩，創傷出血，痔瘡。

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