毛德西 河南省中醫院

　　珍珠為貝科動物馬氏珍珠貝、蚌科動物三角帆蚌，或褶紋冠蚌等雙殼類動物受刺激形成的圓珠狀物。

　　珍珠是古老的有機寶石，也是世界上銷售量最高的六種寶石之一。珍珠被人們所喜愛，不只是它有欣賞價值、裝飾價值，它的藥用價值更為人們所青睞。

　　珍珠，味甘、咸，性寒，主歸心肝二經，能安神定驚，滋陰降火，明目消翳，解毒生肌。臨床上用珍珠治療胃潰瘍、心律不齊、慢性肝炎、神經衰弱、口腔潰瘍， 小兒無名高熱、扁桃體炎、婦女青春期疾病、更年期綜合征、眼底出血、玻璃體混濁，以及燙傷等。它還是人們喜愛的保健用品，具有補鈣、保肝、促進兒童發育、 健腦益智等多種功效。珍珠的服用劑型有粉劑、膠囊、口服液、膏、霜、沖劑、礦泉水等，應用前景非常廣泛。

　　晉代著名醫學家葛洪在《抱樸 子》一書中寫道：“珍珠徑寸以上，服食令人長生。”明代李時珍在《本草綱目》中說得更明白：“珍珠，主治鎮心，點目，去眼翼障膜，涂面，令人好顏色……除 面黑，止瀉。”至元代，人們在水中加入蜂蜜、珍珠，制成養生食品和飲料。清代慈禧也常用珍珠養生、美容，據史料記載，她每隔10天要服1銀匙高級珍珠粉， 從不間斷，“五六十歲肌膚仍宛如處子”。浙江醫科大學系統觀察了146例中老年人服用珍珠層粉兩個月后的抗衰老功效，結果表明：珍珠層粉能明顯改善中老年 人的記憶力，失眠，多夢，胸悶，煩躁，頭昏眼花，關節僵硬，肌肉酸痛，四肢冷痛等，還能促進食欲與性欲。其中有4位老人眉毛、頭發由白變黑，充分顯示出珍 珠層粉的抗衰老作用。

　　珍珠藥理研究

　　珍珠含碳酸鈣，多種氨基酸，無機元素有鋅、錳、銅、鐵、鎂、硒、鍺等，尚含維生素 B族、核酸等。珍珠水解液可抑制小鼠自主活動，并有抑制脂褐素和清除自由基作用；珍珠粉提取物對小鼠肉瘤細胞、肺癌細胞均有顯著的抑制作用；珍珠膏有促進 創面愈合作用；珍珠粉有抗衰老、抗心律失常及抗輻射作用。

　　珍珠藥膳

　　珍珠養生湯  珍珠貝內提取物1份，蜂蜜適量，枸杞子2份、黃精2份、黃芪3份共煮沸40分鐘，去渣，上述藥液加入珍珠貝內提取物及蜂蜜即成。此膳清熱養陰、補氣血、益肝腎，能夠提高機體免疫能力，用于氣血虛弱者，健康人每2日1劑，體弱者每日1~2劑。

　　養生經驗方

　　珍珠養生丸  珍珠粉30克，西洋參24克，共研細末，制成膠囊30粒。身體虛弱者每日服2~3粒，健康者每日服1粒，30日為1療程。服用1個療程后，就會食欲噌加，睡眠改善，腰腿有力，精神狀態好轉。

　　珍合靈片  珍珠層粉（飛）、甘草各200克，靈芝400克，將靈芝、甘草水煎2次，每次3小時，合并煎液，濾過，澄清后取上清液，濃縮，干燥后碎成細 粉，加入珍珠層粉及輔料適量，混勻，用90%乙醇制成顆粒，干燥壓片，包糖衣，每片相當于生藥0.8克。此藥養心安神，用于心律失常等。

    【相關閱讀】

    腸胃不好慎服珍珠粉

    氣溫漸高珍珠奶茶熱銷 專家提醒勿貪戀甜美刺激

    喝珍珠奶茶的危害

    野雞肉（珍珠雞、火雞）的營養價值

    喝珍珠奶茶一天別超３杯