如今你習慣一個人吃飯、一個人逛街、一個人看電影、一個人嘆氣、一個人想著那個TA…… 那么，請看看這份《光棍節，與美食的健康邂逅》，幫你安排一日三餐，用特色佳肴刺激你的味蕾，填滿你的靈魂，好好享受光棍兒們的專屬節日吧！

　　油條 少吃為宜

　　從2011年11月11日早晨睜開眼的那一刻，光棍節就已經開始了。起床后，趕快查查郵箱，有沒有朋友送來的祝福和禮物，極有可能是幾根筷子、一盒香煙或者一包牙簽，要知道無數團結起來的小光棍們力量是無窮的。

　　豆漿和油條是天生一對，金黃酥軟的油條泡在熱騰騰的豆漿中，稍微膨脹口感最佳，亦脆亦軟、香盈滿口。尤其豆漿中含有大量大豆蛋白、維生素和微量元素，對人體來說是不可多得的收獲和營養。不過，油條屬于油炸食品，部分小商販還會使用明礬、洗衣粉等危害人體的物質，因此不宜多吃。

　　午餐 一心一意

　　午餐是一天中最重要的一餐，也是食物和能量的主要補充，因此有“早餐吃得好，中餐吃得飽，晚餐吃得少”的說法。健康的午餐應以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，并減少油、鹽及糖分。建議午餐不宜太過簡單，切忌面包餅干或水果代替午飯的做法。在這個特殊的節日里，如干煸豆角、糖醋排骨、紅燒鱔段、干鍋鴨脖、烤香腸之類棍兒狀的菜品是午餐首選，主食搭配竹筒飯或銀絲卷，甜點不妨來點兒薯條、手指餅干、巧克力棒等以增加午餐的趣味性。

　　火鍋 驅走寒意

　　天氣漸冷，下班后叫上幾位光棍兒好友一起吃火鍋吧，估計響應度相當高，讓熱量和友情驅趕寒意，這樣的話大家既能品嘗到美食，又能夠促進感情。

　　食用火鍋也有講究，羊肉或者狗肉火鍋能夠起到較好的御寒的作用。在食物的搭配方面，應該多放蔬菜、豆腐，還可適量加入蓮子，因為蔬菜中含有大量維生素以及葉綠素，不僅能夠消除油膩，還有清熱、去火的作用；而豆腐不僅味美，還具有清熱瀉火的作用；蓮子，含有多種營養素，是調補的良藥。晚飯過后，光棍兒們還可以參加交友派對、KTV歡唱以及雙人觀影等“脫光”活動，但是一定要記住：夜里11點11分準時睡覺。

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