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多吃新鮮果蔬 降低女性中風風險

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-01-10  來源:現代保健報  瀏覽次數:266
核心提示:瑞典研究人員日前發表研究報告稱,對女性而言,不管是否有心血管病史,多吃富含抗氧化物的食物都能降低中風的風險。水果、蔬菜以及谷物能提供最豐富的抗氧化物。

  瑞典研究人員日前發表研究報告稱,對女性而言,不管是否有心血管病史,多吃富含抗氧化物的食物都能降低中風的風險。水果、蔬菜以及谷物能提供最豐富的抗氧化物。

  研究發現,在無心血管病史的女性中,總抗氧化能力最高者,即攝入最多抗氧化物的人,患中風的風險比最低者小17%;在有心血管病史女性中,總抗氧化能力最高的女性患者出血性中風的風險與最低者相比更是降低了很多。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 新鮮 水果 中風 飲食
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