不滿半歲且采用母乳或配方奶粉喂養的孩子到底該不該補鈣?在李可基看來,這是個偽命題。
世界衛生組織(WHO)提供了明確的攝入標準。根據其《嬰幼兒營養指南》,嬰幼兒0~6個月時每天應攝入300毫克鈣,而母乳能為嬰兒提供充足的膳食鈣。歐洲兒科胃腸肝病營養學會(ESPGHAN)公布的全球嬰兒配方奶標準則顯示,每1000毫升配方奶應含330~940毫克鈣。
“這意味著,只要小孩消化吸收正常,奶粉合格,無論是母乳喂養還是人工喂養,均沒有任何必要再額外補充鈣劑。”李可基說。
事實上,今年1月12日,衛生部印發的《母嬰健康素養——基本知識與技能(試行)》第二十六條也專門指出,正常足月新生兒出生后6個月內一般不用補充鈣劑。
“相反,對嬰幼兒而言,過量的鈣有可能會減少鐵和鋅等營養素的吸收,還有可能增加腎臟負擔,甚至有腎結石的風險。”李可基這樣推論。
這一推論令很多家長擔心不已——“嬰幼兒補鈣不當的危害,會不會比三聚氰胺造成的腎結石還嚴重?”
對此,中國營養學會膳食營養素參考攝入量修訂專家組成員、中山大學公共衛生學院教授陳裕明給出的觀點是,“只要補充量未超過推薦的1/2,就沒有必要恐慌。”
由于腎結石主要是因為尿鈣增加而引起,美國研究者推斷,“即使鈣攝入量高達每天1500~1800毫克,引起嬰幼兒腎結石的風險也極低。”
基于上述研究結果,同時為了確保安全,美國國立醫學研究院食物營養專家組將0~6月嬰兒最大耐受劑量定為每天1000毫克。
“過度補鈣是不合理的,過度恐慌也是不合理的。”陳裕明強調。
但對李旭而言,在相當長的一段時間里,根本無從判斷何為合理。她記得,社區醫生曾經通過給嬰兒剪頭發“查微量元素”的方式斷定“孩子缺鈣”,同事們也說自己的孩子都是“含著鈣劑”長大的,就連婆婆都一口咬定“枕禿”就是“缺鈣”。
“看著周圍的年輕媽媽們,我也不想欠孩子點什么。”半信半疑的李旭在海外購物網站訂購了一瓶美國原裝進口液體鈣。
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