老年人由于內臟器官衰老，導致各種生理功能減弱，如消化能力差、腸蠕動減慢、胃黏膜萎縮、胃酸過量等，也常伴有各種疾病發生，因此一次不宜進食大量的水果，應采用“少食多餐”的方法吃水果。

　　經常胃酸的，不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。

　　經常大便干燥的，可多吃些桃子、香蕉、橘子等，因這些水果有緩瀉作用。

　　經常腹瀉的，不要多吃上面提到的有緩瀉作用的水果。可適當吃些蘋果，因為蘋果有收斂和固澀的作用。

　　有心臟病和水腫的，不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟的負擔以及加重水腫。

　　患有糖尿病的，不但要少吃糖，同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。

　　肝炎患者多吃些橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果，有利于肝炎的治療和恢復。

　　不要在飯前吃水果，以免影響正常進食及消化。

　　腎炎、高血壓等病患老年人切不可多食香蕉，香蕉性寒、質滑，但含鉀量高，對血鉀增高的病人要慎用。

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