隨著生活壓力的加重，胃病成為人群中的常見病。胃不好，除了要治，更要“養(yǎng)”。
養(yǎng)胃食譜：
早晚養(yǎng)胃粥
材料：粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。
做法：
1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2、三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。
3、根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
清晨養(yǎng)胃湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個(gè)，適量白糖。
做法：
1、將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。
2、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
3、濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。
功效：湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤(rùn)肺生津。
白開水養(yǎng)胃
白開水并沒有什么營(yíng)養(yǎng)成分，只是經(jīng)過一個(gè)晚上，人體消耗了一些水分，可用其來補(bǔ)充、平衡身體的水分。
粥養(yǎng)胃：粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。
最養(yǎng)胃的，是面條；米中含酸多，所以少吃米飯。
如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對(duì)胃有好處。
小米粥配饅頭（不是包子），可以養(yǎng)胃。
養(yǎng)胃食物推薦：
胃不好，要少食多餐。
花生，生吃最好，飯前吃個(gè)4到6粒，吃太多反而傷胃。
大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃
蘋果、柚子、葡萄、桔子、鳳梨，防脂肪積聚，補(bǔ)心益氣生津止津
核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅(jiān)果食品可及時(shí)補(bǔ)給微量元素益骨質(zhì)健康。
花生，蜂蜜都是養(yǎng)胃的，紅茶+蜂蜜也十分養(yǎng)胃。
有兩種飲料應(yīng)該多喝，一是牛奶，二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn)；二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等；三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
養(yǎng)胃飲食秘訣：
一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習(xí)慣：按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。平心靜養(yǎng)——胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
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