從氣候特點而言,秋季之風性屬燥,從人體臟腑而言,秋季肺旺肝弱,脾胃易受其影響,秋季為收藏季節,人體也宜收斂。故秋季藥物保健法應以清潤為主,輔以補養氣血。
下面介紹幾款適合秋季養生滋補的中藥。
1、百合銀花粥
【材料】百合50克,洗凈;再取銀花l0克,焙干為末備用。
【做法】先將100克粳米淘凈,煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘,起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。
【功效】清熱消炎、生津解渴。
2、沙參玉竹飲
【材料】南沙參10克,玉竹10克,麥冬10克,白芍10克,佛手5克,延胡索5克。
【做法】水煎服,每日1劑。
【功效】潤肺止咳,養胃生津。現代還可用于慢性胃炎和胃神經癥。
3、十潤方
【材料】麥冬、胖大海、金銀花、生地黃、桔梗、板蘭根、射干、甘草、菊花、木蝴蝶各3克。
【做法】水煎服,早晚各一劑,或沸水泡服均可,四季皆宜。
【功效】養陰潤肺、清熱解毒、清利咽喉、鎮咳止癢,可用于慢性咽炎引起的咽干、咽癢、刺激性咳嗽及口鼻干燥、口渴干咳、少痰或痰液膠粘難咳等癥。
4、雪梨川貝飲
【材料】大雪梨一個,去皮挖心裝入川貝末0.5克、冰糖2克。
【做法】同蒸熟后食用。
【功效】治療愕件喉炎。
5、羅陳瘦肉湯
【材料】羅漢果一個、陳皮6克、瘦豬肉J00克。
【做法】先將陳皮浸泡后去白再與羅漢果瘦豬肉同煮熟后去羅漢果、陳皮喝湯吃肉。
【功效】適于肺燥咳嗽痰多、咽干口燥等癥。
6、女貞子熟地飲
【材料】女貞子、旱蓮草、熟地、枸杞各15克。
【做法】水煎,早晚服,連服半月以上。
【功效】養陰補血,對肝腎陰血虧損引起的脫發效果明顯。
7、胡麻仁湯
【材料】胡麻仁15~50克。
【做法】將藥材打碎,煎服。
【功效】潤燥滑腸,滋養肝腎。用于津枯血燥、大便秘結,病后體虛、眩暈乏力等癥。
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