全麥面包是用沒(méi)有去掉麩皮和麥胚的全麥面粉制作而成的，富含纖維素，它能夠幫助掃除人體腸道里的垃圾，因此有利于減肥。用各種雜糧配料制作而成的雜糧面包，比如有燕麥面包、黑麥面包、豆粉面包等等，同樣含有豐富的膳食纖維、維生素B族和礦物質(zhì)，而且都具有促進(jìn)腸胃消化、提高新陳代謝的作用。
早餐這樣吃面包 美味中越吃越瘦
這里要提醒的是，面包通常是通過(guò)黑麥、小麥等糧食作物為基本原料制作加工而成的。一般情況下，大部分面包都也可作為日常主食，但是面包也是一種高熱量碳水化合物的食品，多吃容易肥胖，因此，要挑選有利于減肥的面包，并且選擇聰明的吃法，才能讓面包滿足了你的口福的同時(shí)，還能使之成為促進(jìn)減肥的功臣。而不選擇一些用了芝士、奶油、牛油等加工的面包，因?yàn)檫@些含都有很高的飽和脂肪，不適合減肥人士多吃。
面包減肥吃法1：
少涂或不涂果醬
對(duì)于減肥而言，面包本身是無(wú)罪的，面包甚至是有利于減肥的，但是往往就是涂在面包上的各種各樣的果醬讓無(wú)辜的面包成了減肥的大敵。因?yàn)槟切┕u往往是高糖分高熱量的加工食品，而人們總是喜歡大量地涂抹這些果醬，使得在吃面包的同時(shí)攝取了大量不必要的熱量。
因此，盡量少或者不涂果醬才能減肥。同樣道理，蘸點(diǎn)奶酪、黃油等也是不允許的。
大多數(shù)面包其中含有的酵母很容易造成胃酸過(guò)多，特別是對(duì)那些腸胃不好的減肥人士來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)特別注意食用的分量，不宜多吃。建議挑選富含有食物纖維的面包來(lái)吃，比如上述所說(shuō)的全麥面包以及雜糧面包，其中含有的豐富食物纖維能夠抑制身體對(duì)于糖分以及脂肪的吸收，這一點(diǎn)對(duì)于減肥人士而尤其重要，有效防止肥胖產(chǎn)生。
面包減肥吃法3：
面包搭配濃菜湯
面包吃起來(lái)干巴巴的，不妨為自己烹調(diào)一碗濃菜湯吧。濃菜湯要使用很多種低熱量的蔬菜來(lái)制成，其中豐富的食物纖維具有很好的飽腹感，還能抑制身體對(duì)于脂肪的吸收。
建議在吃面包前，喝一碗濃菜湯，這樣可以間接地減少面包的攝入量，還可以一邊吃面包，一邊喝濃菜湯，不僅有利于控制食量，還能補(bǔ)充很多維他命等營(yíng)養(yǎng)素。
面包減肥吃法4：
將面包烤得酥脆
科學(xué)表明，人體在咀嚼的時(shí)候可以刺激大腦中的飽腹中樞神經(jīng)，從而使人很容易就能獲得飽腹感。那么，就請(qǐng)你將面包烤得酥脆，出爐后放上至少兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候的面包有嚼勁，就能夠達(dá)到咀嚼的目的，而且一口面包在你嘴里被嚼的次數(shù)自然就會(huì)增多，便能減緩饑餓感，很快就飽腹了。
吃少量面包即可獲得飽腹感，快快烤一烤吧，嚼嚼面包更瘦身。
面包減肥吃法5：
注意夾餡面包
很多時(shí)候你根本沒(méi)有發(fā)現(xiàn)嘴里正在吃的那口面包里面的夾餡究竟是不是對(duì)減肥不利，現(xiàn)在開(kāi)始要當(dāng)心那些夾餡面包。一般情況下，夾餡面包因?yàn)楹叙W料，其熱量和油脂都偏高，比如一個(gè)硬面包圈的熱量就與一份同等重量的排骨所含有的熱量是相同的。
因此，奉勸想要減肥的你還是少吃?shī)A餡面包為妙。如果想吃?shī)A餡的，那準(zhǔn)備一些生菜、番茄、小黃瓜等夾著吃，這樣吃多少都不會(huì)妨礙減肥。
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