麻辣干鍋是聚餐時大家很愛點的一道菜，但是干鍋雖美味，卻有不少健康隱患。這不，小呂就在這個問題上跌了跟頭。

　　元旦期間，小呂和朋友吃完麻辣干鍋后正要開始K歌，沒想到胃部不舒服，喝了點熱水后也不見好轉，反而胸部也開始壓抑，像進了水一樣，氣喘、咳嗽的不停，臉部開始發紅。于是趕緊到就近的醫院掛了急診，被診斷為過敏性咳嗽發作，也就是所謂的咳嗽變異型哮喘，幸好服用了抗過敏藥物、打了維C，癥狀才得以緩解。為什么吃的好好的，玩得好好的，會突然發生過敏性咳嗽呢？專家表示，這是過敏體質人群的常見病，跟吃了麻辣干鍋、受了冷風刺激有直接關系。

　　專家分析：重口味、冷空氣刺激是誘因

　　西安交大二附院呼吸內科張潔教授分析，一般人都知道多吃辣椒會使人燥熱、上火。而干鍋又以麻辣著稱。這種濃重的麻辣口味，不僅會刺激人的味覺神經，使唾液、胃液分泌增多，胃腸蠕動加速，還會對消化道產生強烈刺激，腸胃不好的人會感到胃部灼燒，嚴重的還會使消化道出血，或者誘發潰瘍，導致大便干燥。而對于氣道高度過敏的人來說，則很容易誘發過敏性咳嗽，也就是所謂的咳嗽變異性哮喘，發作后會咳嗽、氣喘加劇，嚴重的會有肺部難以呼吸的壓抑感。此外，干燥少雨、寒冷的天氣情況也是一個重要誘發因素，因為在這種氣候環境下，人們更容易感冒，原有的呼吸道疾病也更容易發作，而有過敏性咳嗽病史的人也更容易舊病復發。

　　健康提醒：隨身攜帶抗過敏藥物

　　變異型咳嗽有反復發作，遷延難愈的特點，因此很容易引起其它的病變，誘發肺氣腫等慢性呼吸道疾病。那么，該怎么應對呢？專家建議，一旦發現變異型咳嗽的種種癥狀并得到確診，可進行脫敏治療。此外，有過敏史的人應該隨身攜帶抗過敏藥物，有必要時需提前服用。第三，要預防該病發作，還要做到生活起居有規律，注意保暖，特別是季節交替時，衣著應適宜，避免受涼等冷空氣刺激。忌食麻辣刺激、魚、蝦、蟹類等容易引起過敏反應的食物。最后，患者朋友一定要根據自身的體質、年齡、愛好，選擇適當的鍛煉方法，提高適應環境的能力。

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