中藥入菜有著特殊的療效，對于身體的好處不少。這里為您介紹幾款。

　　黃芪補氣

　　功效：強心、提升陽氣，可預防感冒、增強免疫。

　　做法：較適合用于湯品，將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30 分鐘，建議搭配寒性、涼性食物，如黃芪冬瓜湯。

　　提醒：便秘燥熱者不宜。

　　核桃溫陽

　　功效：補腎助陽、潤腸。

　　做法：可加入湯品或菜肴，建議與寒性、涼性食物一起入菜，如核桃燴百合，湯品或菜肴做成后再放入核桃。

　　提醒：易口爛的燥熱體質者，勿單獨食用核桃。

　　黃精滋陰

　　功效：可潤肺止咳、滋補脾胃，具有涼潤作用。

　　做法：較適合用于湯品，將黃精與所有食材一起下鍋熬煮至少30 分鐘，建議搭配溫性、熱性食物，如黃精雞湯。

　　提醒：因性質寒涼，較適合燥熱體質者。

　　專家最后提醒，由于中藥有適應癥及禁忌癥。人們在選擇入菜中藥時，一定要根據自身體質，咨詢專業醫師而定。

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