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春季清肺食物Top10

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-03-14  來源:愛美網
核心提示:春季晝夜溫差、氣壓變化幅度都較大,病原微生物容易滋生,自然界中的各種過敏原如花草、塵埃也明顯增多,這些因素刺激人體的呼吸道就會產生咳嗽、咯痰等癥狀,也就是人們常說的“春咳”。氣候干燥也會導致上呼吸道粘膜易受細菌侵襲而出現干咳。因此,春季更當清肺潤肺。下面是清肺潤肺食物十大排行。

  春季晝夜溫差、氣壓變化幅度都較大,病原微生物容易滋生,自然界中的各種過敏原如花草、塵埃也明顯增多,這些因素刺激人體的呼吸道就會產生咳嗽、咯痰等癥狀,也就是人們常說的“春咳”。氣候干燥也會導致上呼吸道粘膜易受細菌侵襲而出現干咳。因此,春季更當清肺潤肺。下面是清肺潤肺食物十大排行。

  第一位:雪梨

  食物簡介:常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。

  清肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。

  健康TIPS:清肺梨。把雪梨內部掏空,放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟,待稍冷卻后加入蜂蜜。

  第二位:銀耳

  食物簡介:真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。

  清肺原理:同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。

  健康TIPS:銀耳粥。先將銀耳泡發,去根切碎,待煮米粥開鍋后加入,煮二十分鐘左右,處于半融化的粘膩狀態最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

  第三位:蜂蜜

  食物簡介:蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。

  清肺原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素,有滋養、潤燥、解毒之功效。

  健康TIPS:溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時候倒1到2調羹,用溫涼水沖開,空腹飲用,不僅能潤肺,還能解毒養顏。

  第四位:山藥

  食物簡介:多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質,還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

  清肺原理:含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補脾養胃、補肺益腎。

  健康TIPS:山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補肺滋精的山藥各50克,每日煮粥喝,對男女均有補肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。

  第五位:百合

  食物簡介:多年生草本球根植物,除含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙堿等多種生物堿。

  清肺原理:這些生物堿成分不僅具有良好的營養滋補之功,還具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。

  健康TIPS:百合銀耳粥。注意要選用新鮮百合而非干的,這樣的清肺效果最佳。百合30克、銀耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。

編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 春季 清肺 食物
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