夏季養生保護腎臟是重點，什么樣的日常食物可以幫助我們更好地保護腎臟呢？下面就和小編一起來看一下吧。

　　番茄

　　英國的最新研究發現，每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病，保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。

　　深海魚

　　德國專家曾發布過這樣一組實驗證明：堅持每日吃魚50克，可減少40%心臟病的發生，尤以吃深海魚為佳。魚里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為“好脂肪”，它們能擔當天然抗凝血劑的幫手，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護心臟。

　　黑豆

　　自古黑豆就被譽為“腎之谷”，而黑豆從外表上來看，你會發現其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。

　　紅辣椒

　　紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助于分解體內（特別是血液）垃圾。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。

　　雞蛋白

　　保護腎臟需要低蛋白低磷飲食，但是也要補充足夠的蛋白質。雞蛋白中含有多種健康蛋白質，而且比其他來源蛋白質含磷量更低。

　　西蘭花

　　除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助于清除體內毒素，從而減小腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。

　　卷心菜

　　卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學物質有助于清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。

　　魚肉

　　魚肉（特別是深海魚）富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸，有助于保護腎臟。魚肉還是優質蛋白質的重要來源。

　　果汁

　　果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質，有助于防止透析患者發生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助于改善腎臟健康。

　　什么食物對腎臟不好

　　豆類吃什么對腎臟不好：

　　豆類及豆類制品：豆角、豆芽、綠豆、紅豆、碗豆、豆腐、豆干、豆漿、扁豆。

　　果實類吃什么對腎臟不好：

　　堅果類食物：瓜子、花生、核桃、板栗、開心果、菱角。

　　某些水果：香蕉、桔子。

　　其他飲食：無花果、桂圓、荔枝、蓮子、果脯、果凍、話梅、蜜棗、柿餅、芝麻。

　　肉類吃什么對腎臟不好：

　　動物血及內臟：心、肝、脾、肺、腎、大腸、小腸、肚。

　　高動物脂肪：肥肉、肉皮、雞皮、鴨皮。

　　發物：公雞、鯉魚、老豬肉、鵝。

　　刺激性食物及調料：

　　韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、辣椒、蔥、蒜、生姜、花椒、八角、小茴香、醬油、醋。

　　高蛋白食物：牛奶、豆奶粉、麥片、黑芝麻糊、雞蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、羊肉蛇肉

　　食用油：豬油、豆油、花生油、調和油。

　　海產品及水產類：螃蟹、蝦、海帶、紫菜、甲魚、烏龜、黃鱔、泥鰍、烏魚、鰱魚。

　　其他的菜：咸肉、咸鴨等腌制品、各種鹵菜、醬菜、粉絲、菠菜、花菜、金針菜、油菜、豆苗、菜花、香菇。

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