日前，遼沈晚報(bào)報(bào)道了一個(gè)男子因?yàn)橐灰癸嬒陆?0瓶啤酒，身體不適去醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn)胰臟溶解了。“胰臟能溶解？”北京友誼醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師吳詠冬說(shuō)，從媒體報(bào)道來(lái)看，這很可能是急性重癥胰腺炎，夏季喝酒多，一定要悠著點(diǎn)。
“其實(shí)胰腺本身不是被啤酒融化的，而是胰腺里的酶自我消化溶解的。”吳詠冬解釋，這是因?yàn)榇罅亢染疲梢源碳ひ纫悍置冢T發(fā)急性重癥胰腺炎，導(dǎo)致胰液外露，而胰液內(nèi)有大量的消化酶，這些酶就是融化器官的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
吳詠冬表示，這種病完全是吃出來(lái)的，比如酗酒、暴飲暴食、肥胖人群都容易誘發(fā)胰腺炎。他建議，預(yù)防還是要“管住嘴”。比如少喝酒，少吃脂肪含量高的食物。尤其是炎夏，注意控制燒烤類食品、羊肉串以及涼啤酒的攝入。
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