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過年需要多吃的十種健康食品

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-12-15  來源:國際在線  瀏覽次數(shù):561

 

有關(guān)專家建議,過年吃大魚大肉,生猛海鮮之時(shí),也一定要多吃以下10種健康食品:

番茄  番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥的幾率,它還是最佳的維他命C來源。

菠菜  富含鐵及維他命B,能有效防治血管方面疾病。

堅(jiān)果  它不僅可以提高好的膽固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是預(yù)防心臟病的最佳配方。

椰菜花  它富含胡蘿卜素及維生素C,長期食用可以減少患乳癌、直腸癌及胃癌的幾率。

燕麥  每天食用燕麥麥片可以降低膽固醇,它所含的豐富纖維會使人很快就有飽腹的感覺,可達(dá)到控制體重的目的。

鮭魚  經(jīng)常食用可以防止血管阻塞,預(yù)防老人癡呆等疾病。

大蒜  它有極佳的防治心臟疾病的功能,不僅可以降低膽固醇,并有清血的效用,殺菌功能也備受科學(xué)家強(qiáng)力推薦。

草莓  在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑,除了可以預(yù)防心臟病和癌癥,并能增進(jìn)腦力。

綠茶  經(jīng)常飲用綠茶患胃癌、食道癌及肝癌的幾率較低,日本的研究也發(fā)現(xiàn),每天喝10杯綠茶,可以減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

紅酒  釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑,能夠增加好的膽固醇,減少血管硬化,但千萬不能過量。

 
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