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燒傷患者不需要忌口

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-01  來源:家庭保健報  瀏覽次數(shù):2105
核心提示:民間流傳著燒傷后吃姜長疤,吃醋變黑的說法,毫無科學依據(jù)。 燒傷后是否長疤、長多大的疤,與患者的飲食沒有關系。因為,燒傷患者體能消耗很大,大面積燒傷者每天需熱量可達2500~5000卡,消耗蛋白質(zhì)在100克以上。因此必須千方百計地給予補充,才能防止發(fā)生貧血和低蛋白
   民間流傳著燒傷后“吃姜長疤,吃醋變黑”的說法,毫無科學依據(jù)。

    燒傷后是否長疤、長多大的疤,與患者的飲食沒有關系。因為,燒傷患者體能消耗很大,大面積燒傷者每天需熱量可達2500~5000卡,消耗蛋白質(zhì)在100克以上。因此必須千方百計地給予補充,才能防止發(fā)生貧血和低蛋白血癥,增強機體的抵抗力和愈合能力,減少瘢痕的增生。

    一般認為,燒傷后短期內(nèi)體重下降10%以上的,就會引起免疫功能減退,全身抵抗力降低,創(chuàng)面愈合遲緩,容易并發(fā)感染。若體重下降40%以上,體內(nèi)蛋白質(zhì)損失達25%~33%,將會危及生命。
 
關鍵詞: 保健 燒傷
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