早上喝易吸收早上喝一杯蔬果汁，成為一天的精力來源，所以價值最高，避免晚上睡覺前喝，會增加腎臟的負擔，反而對身體有害。

　　要小口慢慢喝蔬果汁雖是液體，也要一口一口與口腔的唾液混合后才喝下，這樣才容易在體內(nèi)完全吸收。

　　不要加糖　因為糖分解時，會消耗很多的維生素B1及B2，如果打出來的蔬果汁不可口，可以加些蜂蜜，改變風(fēng)味，若口味太濃，可以加礦泉水稀釋。