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六種食物預(yù)防血管硬化

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-01-17  來(lái)源:新民晚報(bào)  瀏覽次數(shù):1581
核心提示:許多老年人都有不同程度的血管硬化現(xiàn)象,為了防止血管過(guò)早地老化,應(yīng)該多吃清理和保護(hù)血管的食物。以下食物有特殊的功效: 玉米 含不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管

  許多老年人都有不同程度的血管硬化現(xiàn)象,為了防止血管過(guò)早地老化,應(yīng)該多吃清理和保護(hù)血管的食物。以下食物有特殊的功效:

  玉米 含不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。

  蘋果 富含“多糖果酸”及“類黃酮”、鉀及維生素E和C等營(yíng)養(yǎng)成分,可使蓄積于體內(nèi)的脂肪分解,避免過(guò)胖,對(duì)推動(dòng)和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作,有明顯的作用。

  海帶 含有豐富的“巖藻多糖”、“昆布素”,這類物質(zhì)均有類似“肝素”的活性,既能防止血栓形成,又有降低膽固醇和脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

  茶葉 含有“茶多酚”,能提高機(jī)體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液的高凝狀態(tài),增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性,緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶,可以軟化動(dòng)脈血管。

  大蒜 含揮發(fā)性“辣素”,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯的降脂作用,是主治高脂血癥和動(dòng)脈硬化的良藥。

  洋蔥 含有較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用的“前列腺素A”,能舒張血管、降低血黏度、減少血管的壓力;洋蔥還含有“二烯丙基二硫化物”和“含硫氨基酸”,可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動(dòng)脈硬化的功能。

 
關(guān)鍵詞: 血管 動(dòng)脈硬化
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